在冬季期間,室内外的溫度都是較低的,所以人們很容易遭受到風寒的侵襲。因此,冬季期間驅寒的方法就變得尤為重要。其實可以起到驅寒作用的方法是有很多類别的,其中就包括飲食這個層面。
1、姜絲可樂
在冬季期間,适當的喝一些姜絲可樂是可以達到驅寒的效果的,這是由于姜性溫,含辛辣和芳香氣溫的揮發油,多吃可以達到發汗、溫中、散寒的效果。而可樂的作用主要就是緩解姜的辣味,畢竟可樂在煮沸之後是比較甜的。人們在制作姜絲可樂之時最好随喝随煮,切勿反複加熱。
2、大棗紅糖水
大棗具有潤心肺、補五髒、暖脾胃的功效,而紅糖具有調理氣血的作用,所以長期喝大棗紅糖水的人,他們體内的寒氣就會逐步被驅除,進而就能夠有效的預防感冒疾病的發生。但是,人在在熬制大棗紅糖水之時,一定要控制好紅糖的使用量,因為當人對紅糖攝入過多之時,很可能會引發高血糖、糖尿病疾病的出現。
3、羊肉
羊肉中含有多種營養物質,如蛋白質、碳水化合物以及一些微量元素等,而在這些元素的相互扶持之下,羊肉就具有了暖中補虛、益腎養肝和祛濕驅寒的功效。在冬季期間吃羊肉,還可以起到保護腸胃黏膜、促進消化的作用。不過,由于羊肉的味道比較膻,所以在吃之時,最好放一些蘸料來調節口味。
4、辣椒
辣椒具有刺激人們的食欲、誘使血管擴張、增加血液流動速度的功效,在冬季期間吃辣椒可以很好的去抵禦風寒。但是,由于辣椒對人體的刺激較大,所以人們每天最好控制好對辣椒的食用量。
總而言之,對于想要通過食物來驅寒的人來說,除了如上這幾種食物之外,他們也可以适當的吃一些鐵元素豐富的食物,如魚、瘦肉、芹菜、香菇、動物肝髒、豆類和黑木耳等,因為這類食物也具有一定的驅寒效果。
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