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孕早期為什麼不能吃花膠

生活更新时间:2024-12-13 00:51:32

孕期飲食一直是孕婦所關注的問題，畢竟女性在懷孕的時候，關系着兩個乃至多個人的健康。飲食稍有不注意，就可能危害到肚子裡的胎兒。同樣，孕媽為了促進胎兒發育，還會吃一些營養豐富的滋補食品。

孕早期為什麼不能吃花膠（孕媽吃花膠真的那麼好嗎）1

像是我國南方地區，就常常把花膠作為孕期必備。尤其是我國嶺南一帶，一直保持着懷孕，坐月子吃花膠滋補身體傳統，很多家庭甚至會收藏價值不菲的花膠作為女兒的嫁妝。

再加上一些懷孕的女明星，曾花重金買來花膠等滋補營養品，一度将這種價格并不便宜的食物，推進大衆視野。導緻很多老百姓也跟風買了起來，不過，花膠真的對孕婦那麼好嗎？

花膠到底是什麼呢？

花膠其實就是魚鳔的幹制品，也常常被叫做魚膠或者魚肚。花膠與燕窩、魚翅齊名，素有“海洋人參”之譽。

花膠主要的成分是高級膠原蛋白，還含有有多種維生素，以及鈣、鋅、鐵等微量元素。蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是非常理想的高蛋白低脂肪食品。

孕早期為什麼不能吃花膠（孕媽吃花膠真的那麼好嗎）2

花膠中的蛋白質，到底有多優質？

我國民間認為，常吃花膠有滋陰養顔、補氣血、補腎益精等功效，非常适合身體虛弱，或者需要大量營養的人食用。這些食用花膠的好處，相信大部分老百姓都能倒背如流，但你知道它的原理嗎？

由于花膠中含有大量的優質蛋白質，而蛋白質中的氨基酸對于孕媽媽來說，也是具有一定功效的。這些優質的氨基酸，通過各自獨特作用的有機結合，為花膠滋陰養血、止血補血等功能提供了很好的理論依據。

花膠蛋白質中含有的甘氨酸，可以維持中樞神經系統的功能，提高孕媽的免疫力，還可以降低孕媽的高膽固醇、高血脂。另外，谷氨酸可以促進消化道黏膜的粘蛋白生成，能解除氨對大腦的毒性。

孕早期為什麼不能吃花膠（孕媽吃花膠真的那麼好嗎）3

孕媽吃花膠，應該注意些什麼呢？

可以觀察市面上一般的花膠，一個為8g左右，那麼它就含有6g的蛋白質，相當于200ml牛奶或者一個雞蛋的蛋白質含量。雖然花膠的蛋白質的淨含量高，但對于孕媽來說，喝牛奶、吃雞蛋要比吃幾百克花膠做出來的湯要容易些。

孕媽們在評論某一種食物的營養價值的時候，除了要看淨含量，還應該注重食用量。畢竟真正的孕期健康是膳食平衡，因此，在注重日常飲食的基礎上，可以适量吃一些補品，切勿盲目滋補。

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