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孕早期為什麼不能吃花膠

生活 更新时间:2024-07-04 19:29:28

孕期飲食一直是孕婦所關注的問題,畢竟女性在懷孕的時候,關系着兩個乃至多個人的健康。飲食稍有不注意,就可能危害到肚子裡的胎兒。同樣,孕媽為了促進胎兒發育,還會吃一些營養豐富的滋補食品。

孕早期為什麼不能吃花膠(孕媽吃花膠真的那麼好嗎)1

像是我國南方地區,就常常把花膠作為孕期必備。尤其是我國嶺南一帶,一直保持着懷孕,坐月子吃花膠滋補身體傳統,很多家庭甚至會收藏價值不菲的花膠作為女兒的嫁妝。

再加上一些懷孕的女明星,曾花重金買來花膠等滋補營養品,一度将這種價格并不便宜的食物,推進大衆視野。導緻很多老百姓也跟風買了起來,不過,花膠真的對孕婦那麼好嗎?

花膠到底是什麼呢?

花膠其實就是魚鳔的幹制品,也常常被叫做魚膠或者魚肚。花膠與燕窩、魚翅齊名,素有“海洋人參”之譽。

花膠主要的成分是高級膠原蛋白,還含有有多種維生素,以及鈣、鋅、鐵等微量元素。蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是非常理想的高蛋白低脂肪食品。

孕早期為什麼不能吃花膠(孕媽吃花膠真的那麼好嗎)2

花膠中的蛋白質,到底有多優質?

我國民間認為,常吃花膠有滋陰養顔、補氣血、補腎益精等功效,非常适合身體虛弱,或者需要大量營養的人食用。這些食用花膠的好處,相信大部分老百姓都能倒背如流,但你知道它的原理嗎?

由于花膠中含有大量的優質蛋白質,而蛋白質中的氨基酸對于孕媽媽來說,也是具有一定功效的。這些優質的氨基酸,通過各自獨特作用的有機結合,為花膠滋陰養血、止血補血等功能提供了很好的理論依據。

花膠蛋白質中含有的甘氨酸,可以維持中樞神經系統的功能,提高孕媽的免疫力,還可以降低孕媽的高膽固醇、高血脂。另外,谷氨酸可以促進消化道黏膜的粘蛋白生成,能解除氨對大腦的毒性。

孕早期為什麼不能吃花膠(孕媽吃花膠真的那麼好嗎)3

孕媽吃花膠,應該注意些什麼呢?

可以觀察市面上一般的花膠,一個為8g左右,那麼它就含有6g的蛋白質,相當于200ml牛奶或者一個雞蛋的蛋白質含量。雖然花膠的蛋白質的淨含量高,但對于孕媽來說,喝牛奶、吃雞蛋要比吃幾百克花膠做出來的湯要容易些。

孕媽們在評論某一種食物的營養價值的時候,除了要看淨含量,還應該注重食用量。畢竟真正的孕期健康是膳食平衡,因此,在注重日常飲食的基礎上,可以适量吃一些補品,切勿盲目滋補。

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