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生豆芽做法竅門

生活 更新时间:2024-12-04 14:01:58

生豆芽做法竅門?新綠豆100g,淘米蘿1個,百潔布1個,輔料灑水壺1個,清水适量,我來為大家科普一下關于生豆芽做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

生豆芽做法竅門(怎樣做生豆芽)1

生豆芽做法竅門

新綠豆100g,淘米蘿1個,百潔布1個,輔料灑水壺1個,清水适量。

綠豆用80度的開水沖下浸泡過夜,待漲發的時候瀝水。

接水盆裡裝大半盆清水。

綠豆表面覆蓋一塊濕布,最好邊上也能覆蓋到。

接下來就是每天往濕布上灑3-4次水,豆子千萬不能見到光,不能因為好奇把濕布揭開看。

24小時的綠豆,就開始長出來了芽,發出了根須,一直長到碰到接水盆裡的水時,接水盆的水就需要每天更換一次。

如果天氣大概在25-6度上下的溫度,那麼5天左右就可以發好了。

把豆芽從盆裡取出,清水一沖一過,豆殼就掉了,很好打理。

自己發的豆芽有根須, 吃的時候需要摘根,這樣才好吃。

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