避風塘排骨做法?排骨放進鍋裡,加入清水,煮五分鐘左右,今天小編就來說說關于避風塘排骨做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
避風塘排骨做法
排骨放進鍋裡,加入清水,煮五分鐘左右。
取出煮好的排骨用清水沖洗一下,然後瀝幹水份。
碗裡打入雞蛋和面糊拌成糊,加入排骨。
用筷子拌動一下,使得排骨全部混上面糊。
起油鍋,加入排骨。
炸的排骨金黃色取出。
鍋裡留油,倒入面包糠、青椒、紅椒粒翻炒一下,倒入排骨。
再撒入适量的孜然粉,翻動下即可起鍋了。
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