端午節與綠豆糕?長江網6月19日訊(通訊員莊秀飛 記者馬輝)湖北省市場監督管理局提醒廣大消費者,端午節莫“好色”:綠豆糕太綠,鹹鴨蛋黃太紅,大家都不要買,注意“舌尖上的安全”,我來為大家科普一下關于端午節與綠豆糕?以下内容希望對你有幫助!
長江網6月19日訊(通訊員莊秀飛 記者馬輝)湖北省市場監督管理局提醒廣大消費者,端午節莫“好色”:綠豆糕太綠,鹹鴨蛋黃太紅,大家都不要買,注意“舌尖上的安全”。
端午節将至,監管人員提醒市民:
在買綠豆糕時,不要買過綠的綠豆糕,正宗綠豆糕的顔色為綠色偏淡黃色,具有獨特的綠豆豆香和清淡的氣味。
自然腌制的鹹鴨蛋蛋黃顔色非常均勻,為淡黃色或橘黃色,如為異常鮮豔的紅色,則不建議購買。
在買皮蛋時,不要選蛋殼外部有大黑點的皮蛋。 皮蛋不要放冰箱裡,應放在常溫、陰涼處,因為溫度的驟然變化,會影響皮蛋口感。
冷藏的粽子要徹底加熱。
真空包裝類食品,出現漏氣脹袋不宜購買。
【編輯:金鑫】
來源:長江網
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