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保溫杯裝牛奶有影響嗎

生活 更新时间:2024-12-23 03:45:15

牛奶是人們常喝的飲品,有的人将牛奶煮沸後,會裝入保溫瓶或保溫杯中保存。但是這樣的方式末必是對的哦!

保溫杯裝牛奶有影響嗎(用保溫杯裝牛奶真的可以嗎)1

首先要強調說,牛奶不要用保溫杯裝

當牛奶溫度降低後,牛奶中原來未被殺死的細菌或保溫杯中的細菌,就會在适宜的溫度下,把牛奶當做豐富的培養基而大量繁殖。細菌在牛奶中的繁殖速度非常快,約20分鐘繁殖一次。

而且保溫杯裝牛奶3-4個小時之後就會變質。喝了變質的牛奶,容易引起腹瀉、消化不良,或食物中毒。所以牛奶煮沸後宜立即食用,喝不完的可以放入冰箱冷藏保存。

保溫杯裝牛奶有影響嗎(用保溫杯裝牛奶真的可以嗎)2

如果真的想要裝起來,可以選擇玻璃瓶,将牛奶煮沸後,倒入用沸水消毒過的玻璃瓶内,然後将瓶浸入冷水中,每隔3-4小時更換一次冷水,在牛奶冷卻後蓋上瓶蓋,在夏季可保鮮12小時。

如果是夏天,天氣炎熱,牛奶容易變質。可以在牛奶中加點鹽,就能使牛奶保鮮的時間長一些,但要注意加蓋密封好。

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