當代年輕人，奶茶是續命神器。

甚至前段時間，作為奶茶界的“網紅”---茶顔悅色在南京開店，結果開業半小時因客流量過大而暫停營業，甚至還出現“黃牛代溝一杯200元”的業務質疑。

而愛喝奶茶雖說沒錯，但奶茶畢竟是高糖高脂肪，喝多了對身體也會産生不利的影響。

不過有人會質疑，牛奶中的鈣與茶葉中的草酸結合會導緻草酸鈣堆積。

牛奶＋茶，容易得腎結石？

傳聞說，人們将牛奶和茶一起喝，就會引發結石，與身體堆積過多的草酸鈣有關。由于草酸鈣是一種不溶性物質，不易被人體吸收，長時間飲用會導緻腎結石。

（突然感覺手中的奶茶變得不香了！）

但事實上，研究表明，茶中的多酚與鐵結合會形成複合物，這些複合物的吸收率低，就會影響礦物質吸收。

同時，在茶中加入牛奶制成的奶茶，牛奶中的部分鈣将被草酸堆積，無法被吸收，因此茶不能喝牛奶的基礎理論大家一定要多加注意。

這個時候大家需要注意，泡一杯茶提醒1~2克茶葉(大多數情況下)，其中草酸不超過12毫克，鈣流失量隻要12毫克。

半杯牛奶(100g)含有100~120mg的鈣，因此不放在一起喝，不需要過于擔心。

大部分情況下，茶葉中的草酸含量很低，少數草酸鈣可随尿液直接排出人體，不會在腎髒形成結石。

其次，牛奶中含鈣物質不會直接增加患腎結石的風險，可一旦鈣與草酸結合，在腸胃中吸收不好，就有可能患結石的風險。

避免産生結石，飲食咱們需要注意哪些？

的确，多數的結石的發生和飲食不合理有關，也有先天因素引起的結石，比如有結石形成家族史的人更容易形成鈣結石，而且通常患有尿路結石。

因此，在飲食上，我們需要提醒注意：

第一、避免吃過多刺激性食物

所謂刺激性食物包含調味品和碳酸飲料，以及各種含酒精的食物和飲料，如果經常吃，就會影響膽囊縮短，引起膽管括約肌痙攣，膽汁排洩困難，很容易造成膽囊結石。

大家有必要避免經常吃刺激性食物，避免胃酸排洩過多導緻膽囊縮短，并誘發疼痛。

第二、避免吃高蛋白食物

蛋白質能促進腸道對鈣的吸收，如果常吃太多高蛋白食物，通常會增加腎髒和尿液中的鈣、草酸和尿酸。

若不能及時将剩餘的鈣、草酸和尿酸排出體外，就會導緻腎結石和輸尿管結石，因此結石患者最好少吃蛋白質食物。

第三、多喝水

喝水才能稀釋尿液，防止高濃度的鹽和礦物質堆積成結石。

一般适量飲水是每天排出2升尿液，必須要确保飲用水均勻分布，最好養成常常喝水的習慣，不要等到口渴了才去喝。

第四，養成良好的飲食習慣

進食保持規律，飲食上定時、定量，切勿偏食或者暴飲暴食，同時避免攝入過多的鹽、脂肪、糖等食物。

同時還需合理調整好飲食結構，多吃高膳食纖維、富含維生素B的食物、奶以及奶制品，平日多吃新鮮蔬果、粗糧等。

除了飲食，在日常生活中還需要注意什麼？

結石患者需要控制體重，調整情緒，同時保證充足睡眠，戒煙限酒。

對于一些與結石相關的疾病比如甲狀腺功能亢進、痛風等容易導緻代謝紊亂的疾病，需要積極治療，減少結石因素，同時定期複查。

對于結石，隻要采取有效防護措施，一定程度上能夠預防結石的形成。

參考文獻：

【1】傅龍龍,王共先,傅斌.泌尿系結石病因學的研究進展[J]天津醫藥,2012, 40(9).968-970.

【2】陳紅琢,嵇桃瑛,張彩雲.預防泌尿系結石發生及複發相關健康指導内容的研究進展[J].護理研究,2013,27(36):4102-4103.

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