夏天各種新鮮水果都在大量上市，喜歡吃水果的朋友肯定是最喜歡過夏天的，夏天的水果不但種類多，而且新鮮價格也便宜，這其中就包括我最喜歡的火龍果和西瓜，西瓜就不用說了，過夏天誰還能不吃個西瓜啊，補水消暑最好的水果，至于火龍果，我也是特别喜歡它軟軟糯糯的口感，夏天趁着火龍果便宜，我們當地超市經常10元錢4個，随便挑，所以我可以用火龍果制作很多靠譜的美食。
家裡有兩個小孩子，都不是特别喜歡吃水果，一天到晚的要吃“肉肉”，我跟媳婦兩個人對肉食并不是那麼着迷，也不知道這兩個孩子為什麼這麼喜歡吃“肉肉”的。水果中含有大量小孩子需要的營養物質，當家長的還是想盡辦法讓孩子多吃水果為好，前幾天看了一種網紅酸奶水果撈，放點冰沙進去，夏天吃太冰爽了，而且隻需要三個簡單的步驟，所以火龍果吃完别丢掉，簡單加工一下，馬上變身人見人愛的消暑利器，孩子們也捧着能吃的精光。
準備食材：紅棗酸奶一袋（這個有濃濃的紅棗味，孩子愛喝），泰國小香蕉二個，一個火龍果，一個蘋果，兩勺煉乳。
制作步驟：
第一步，把火龍果切成兩半兒，用小刀橫切幾刀，再豎切幾刀，把火龍果肉切成大小一緻的小方塊，注意不能傷到果皮。
第二步，用勺子将切好的果肉舀出，保持果皮的完整幹淨，留下一個火龍果碗。
第三步，其實所有步驟都在這一步，将蘋果去皮切塊，和火龍果塊一起倒入火龍果碗内；然後另外取一個碗，倒入紅棗酸奶，加入小香蕉壓成泥（最好先在碗中壓成泥），加入兩勺煉乳，攪拌均勻，最後倒入火龍果小碗中即可，最後加進兩塊冰或者冰沙，一碗誘人的火龍果酸奶水果撈就做好了。
市井說：舀一勺嘗嘗，酸酸甜甜的紅棗香蕉味，夾雜着火龍果的爽脆和蘋果的甘甜，孩子捧着可愛的水果碗，大口地吃着，生怕别人搶了去。酸奶汁的調配加入香蕉主要是為了讓酸奶更加粘稠，增加風味，喜歡清爽的也可以不加香蕉，這麼簡單的做法，又能讓孩子吃到營養豐富的水果和奶制品，為什麼不試試呢？
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