現在人們生活水平提高了，胖的人就想盡各種辦法來減肥，現在又剛好是夏季減肥的時間。那麼你們知道吃玉米減肥嗎?要怎麼吃才減肥呢?下面就跟着小編一起來看看吧。

吃玉米減肥嗎

吃玉米的好處多多，如果把玉米當成主食的話，是能夠起到一定的減肥作用的。

玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排洩。吃玉米還能讓人有飽足感，從而減少飯量。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。

玉米怎麼吃才健康、減肥

最簡單的方法就是用清水煮玉米，或者蒸玉米。煮玉米是将玉米洗淨後泡在水裡煮熟，一般煮20分鐘。可以連着煮玉米的水一起喝，煮玉米水是涼的，對熱氣、上火、消腫有一定的作用。考究點的話可以蒸玉米，蒸玉米時，要留兩到三層外衣，一般蒸25-30分鐘。建議單獨蒸或是煮就好，不用加糖，因為加了其它東西就失去了玉米本身的甜味。

玉米的營養價值

1.減肥

食後可消除肥胖人的饑餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

2.降血壓降血脂

豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

3.增加記憶力、抗衰老

刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋産生作用，可以對抗眼睛老化。

4.明目

經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球内的有害光線。

玉米的花樣做法

1、玉米茶

玉米30g，玉米須15g。加水适量，煮出湯水，喝湯吃玉米。玉米、玉米須均有利尿作用，以玉米須作用較強，故配伍應用。主要用于慢性腎炎，水腫，小便不利。

2、玉米糊

玉米粉30~60g，将水在鍋中燒開後撒入，并攪勻成稀糊狀，待煮熟時加入芝麻油、蔥、姜、食鹽調味服食。有降低血脂作用。可用于高血脂症、高血壓、冠心病病人服食。

總結：

從上面的文章我們可以看出吃玉米是可以起到一定的減肥作用的，長期吃玉米不僅可以減肥，還能增加記憶力、抗衰老等很多功效。不知道大家喜不喜歡吃玉米，但是小編希望大家從此以後能喜歡上吃玉米。

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