做法步驟
1、原料圖~
2、土豆切塊,上鍋蒸熟也行,進微波爐叮熟也行。
3、黃瓜和胡蘿蔔切成細碎的末。
4、蒸好的土豆塊放入料理機打成泥。
5、大概打好的土豆泥裡加入牛奶,沙拉醬鹽和糖。
6、然後繼續攪打均勻。
7、最後加入黃瓜和胡蘿蔔的碎末即可~
小貼士
基礎款的土豆泥可以随自己口味添加各種配料和各種調料~随意發揮~
心情故事
土豆泥常做啦~基礎土豆泥做好了可以各種調味兒,加奶加糖加鹽加胡椒加雞汁,真的是可以随心所欲。辣麼今天這個其實跟日式的土豆沙律做法差不多,不過手頭沒有飛魚子啥的,就多加了點菜做了個田園風的,不過整體口味上尤其是冷藏過之後香香甜甜超級好吃的! 話說雖然常做土豆泥,不過之前都是蒸煮好了之後手動壓成泥,這次試了試用料理棒來打,一口氣加了各種其他配料一路打下來簡直省心省時省力,分分鐘就做好了幸福感爆棚惹!
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