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中藥中低溫幹燥中,溫度是不能超過40度的,超過40度就不是低溫幹燥了。
在低溫狀态下,為了提高物料中水分的蒸發速度,可以采取将物料置于低壓環境。具體方法是将物料置于密閉的容器内,用真空泵抽出容器内的空氣形成真空,物料中的水分在一定的真空度下達到或接近沸點而快速蒸發。這種幹燥方法稱為“真空幹燥法”。如果所處理的原料屬于液體狀态,可以在真空中将其噴霧,達到快速幹燥的目的,這就是“真空噴霧幹燥法”了。
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