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買的金針菇怎麼保存

生活 更新时间:2025-01-25 03:02:09

買的金針菇怎麼保存?真空冰箱冷藏,買回時的金針菇如果是真空包裝又不會立即食用的話,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3-4天,今天小編就來說說關于買的金針菇怎麼保存?下面更多詳細答案一起來看看吧!

買的金針菇怎麼保存(金針菇保存方法介紹)1

買的金針菇怎麼保存

真空冰箱冷藏,買回時的金針菇如果是真空包裝又不會立即食用的話,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3-4天。

如果是真空包裝打開過的還剩一些金針菇需要保存,則可以用原包裝包好以後,在真空包裝表面,戳幾個小洞,以保持空氣流通。

鹽水浸泡保存,新鮮的金針菇可将根部剪掉後,在淡鹽水中浸泡10分鐘,瀝幹後再放冰箱冷藏保存,這樣可以保存一周左右。

散裝吸水保鮮,如果買回來的是散裝金針菇,可以把金針菇先放在紙巾上吸掉多餘水分,然後用保鮮膜包裹後放入拉鍊袋密封、冷藏保存。

散裝金針菇也可以用報紙包好以後放入冰箱的保鮮櫃中保存。報紙的透氣性更好,而保鮮櫃可以防止金針菇水分過度蒸發,用此法可以保鮮1個星期左右。

膜真空包裝,塑膜真空包裝,采用聚丙烯塑料膜包裝,用高頻抽氣機密封,低溫保藏,在1℃環境中可保鮮20天,7-8℃保鮮10天。

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