喜歡榴蓮的小夥伴一起來試試吧!
By 莎糖家 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好材料。
2、将餅底材料放入盆中,和成光滑的面團。
3、放入盆裡蓋保鮮膜放溫暖處醒發20分鐘左右。
4、醒發到有蜂窩眼的狀态就可以了。
5、擀成與8寸模具差不多大小的餅皮。
6、放入陽晨中國紅8寸活底菊花派盤中,整形。用叉子均勻的紮上眼。
7、烤箱200度預熱,把餅底放進烤箱先烤2-3分鐘。
8、取出餅底,将奶油奶酪軟化加糖攪勻。平鋪在餅底上。
9、再鋪一層榴蓮肉。
10、撒上馬蘇裡拉芝士。放入烤箱200度中層烤10-15分鐘即可。
11、成品圖
12、成品圖
13、成品圖
14、成品圖
1.中筋面粉(普通面粉)和高筋面粉都可以,沒有奶油奶酪也可以不用。 2.醒發時間不是固定的,主要看狀态。 3.烤箱脾氣不同,溫度和時間僅供參考。
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