一、運送營養:新陳代謝是萬事萬物之所以能生存生長的規律。人體每天攝取各種食物,最終目的就是為了轉化成為各種細胞可以直接吸收利用的營養素,以維持人體的正常代謝。而水是七大營養素之首,是其它營養素的載體,人體攝取的營養素能否有效地傳送給細胞并加以利用,水是關鍵。喝水決定了營養傳送的效率及效果。
二、代謝廢物:體内的一切生化反應都是在液體中進行的,如果沒有足夠的水,代謝過程将會發生紊亂或停止。人體就會發生各種各樣的不适症狀和疾病,甚至于威脅生命。多喝水有助細胞将代謝的産物和人體不可利用的垃圾排出體外。
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