哈喽，大家好！現在已經算是入秋了，往後的天氣也隻會越來越涼，火鍋出現在餐桌上的頻率也越來越高，尤其是在寒冷的冬季時，火鍋是最受歡迎的一道美食。像是在夏季的時候，燒烤會成為人們心目中的最佳選擇，而到了天氣寒冷的時節，火鍋也毫不例外能夠成為人們的最喜愛的美食。

我們在談論火鍋的時候當然也少不了火鍋丸子的存在，火鍋丸子無論是哪個季節，在市場上、超市裡都是随處可見的。在我們吃火鍋的時候往往會覺得火鍋丸子煮着吃既好吃又方便，那麼你知道市面上的火鍋丸子是由什麼制作而成的嗎？到底能不能吃呢？今日就跟着小編一起深入了解一下火鍋丸子的做法吧！

1、散裝丸子的配料表

我們在市面上看到的火鍋丸子一般分為散裝丸子和包裝丸子這兩大類。價格也是大不相同的，散裝丸子的目的是把幾個品種的丸子全部混合在一起方便出售，其實它也是由包裝拆出來的。

跟着小編一起來看看散裝丸子的包裝上寫的是什麼東西吧，我們就拿魚肉卷做個例子講講，我們可以看到魚肉卷配料表上面排在前面是水、魚糜，緊接着就是雞肉鴨肉還有大量的澱粉以及各種食品添加劑。

說是魚肉卷，但其實添加劑和澱粉占據了很大一部分，而魚肉的成分是少之又少，雖然味道吃起來特别香而且鮮味還不錯，但是這并不是食物本身的味道，大多都是一些叫不出名的添加劑和澱粉的味道。要是吃多了很容易會形成亞健康的身體狀況。

2、包裝丸子的配料表

我們都知道了散裝丸子的配料表是以上這樣的，那是不是所有的火鍋丸子都可以以偏概全，答案是否定的。一般按國家規定，配料表的順序是按照添加分量來排序的，分量越多越靠前，由此可見學會看食物的配料表對于我們來說是多麼重要的。

就像一些大牌的牛肉丸配料表上，我們看到的第一位肯定就是牛肉，說明了牛肉的含量是最高的，其次才是一些其他的雞肉、鴨肉以及添加劑。相對于前面的魚肉卷來說，這個牛肉丸的牛肉含量比較高些，價格也相對會比較貴，味道肯定也是會稍微純正些。當然啦，所有的火鍋丸子還是避免不了添加澱粉和食品添加劑的，唯一不同的隻是添加量的多少而已。

3、其他的标準标識

我們在購買火鍋丸子的時候，除了需要看配料表之外，還需要特别注意一下食品的生産日期、保質期以及有沒有産品合格等等标準标識。像那些用料純正的合格的火鍋丸子是可以放心食用的，對于那些散裝的或者是用料不純的火鍋丸子，盡量不要購買也不要吃，這樣的丸子吃多了會破壞我們的味蕾，也會造成我們身體的諸多不适。

總結：今天給大家分享的是火鍋丸子的配料表大多數是由雞肉、鴨肉，大量的澱粉和食品添加劑組成的，簡述了火鍋丸子純正與不純正。那些用料不純正的火鍋丸子不建議選購也不建議食用，你記住了嗎？要是你覺得對你有用的話記得分享給身邊的小夥伴們哦，今天的分享就到這裡了，我們下期再見。

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