做法步驟
1、第一步:半塊雞胸肉,大概200克左右,切小丁。
2、第二步:雞胸肉切好丁備用。
3、第三步:100克雞腿菇切丁,用香菇也可以的,根據自己的喜好來。
4、第四步:把切好的雞胸肉放入鍋中炒幹水分,不用加油。
5、第五步:雞腿菇丁加一勺油,煸炒熟,有想味了,盛出來備用。
6、第六步:10個黃油小火在鍋内化開,記住,一定要小火哦
7、第七步:加入50克面粉,到熬化的黃油裡,攪拌均勻,倒入炒好雞胸肉和雞腿菇丁。
8、第八步:加兩碗水左右,根據家裡人的數量來定,燒開以後加入一些奶油,奶油一小點就好,我的加的有點多了,對于要減肥的自己,罪過罪過啊
9、第九步:一碗香噴噴的必勝客雞茸菌菇濃湯就完成了,不說了,我要趁熱開動了。
小貼士
溫馨提示:1.雞胸肉要切丁,小一點好。2.黃油熱鍋裡化開之後,要立即放入面粉,并且不停的攪拌,防止燒糊。3.裡面的食材可以根據自己的喜好,随意添加哦。
心情故事
每次去必勝客最喜歡點的就是雞茸菌菇湯,小小的一碗,喝的總是不盡興,而且有點小貴,就想自己學着做一份。
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