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芝士片做披薩會拉絲嗎

生活 更新时间:2025-02-08 08:25:05

芝士片做披薩會拉絲嗎?芝士片做披薩不能拉絲一般披薩是用馬蘇裡拉芝士制作的,這種芝士口味清淡,而且很柔軟,加熱後容易融化,而且拉絲也很明顯但是芝士片在烤的時候不容易熔化,所以很難有拉絲的效果,現在小編就來說說關于芝士片做披薩會拉絲嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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芝士片做披薩會拉絲嗎

芝士片做披薩不能拉絲。

一般披薩是用馬蘇裡拉芝士制作的,這種芝士口味清淡,而且很柔軟,加熱後容易融化,而且拉絲也很明顯。但是芝士片在烤的時候不容易熔化,所以很難有拉絲的效果。

披薩的制作方法:将奶粉、黃油放進面粉中和好,醒2個小時。将洋蔥洗淨切成圈,青椒洗淨切成丁,口蘑洗淨切成片。在煎盤上倒少許油,将面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅,用牙簽均勻的在餅上紮滿小孔,然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲。将放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘,再按(烤脆)鍵5分鐘後即可。

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