酸湯龍利魚的家常做法-tft每日頭條

酸湯龍利魚的家常做法

生活更新时间:2025-02-11 15:47:37

酸湯龍利魚的家常做法（酸菜龍利魚）1

作者：玺兒_9sQA

用料

龍利魚 2片

酸菜 400克

蔥一根

姜一塊

幹辣椒 3個

花椒粒一小撮

蒜 3瓣

油少量

鹽少量

胡椒粉少量

糖少量

料酒少量

做法步驟

1、龍利魚解凍

酸湯龍利魚的家常做法（酸菜龍利魚）2

2、斜刀切成薄片，放入蔥絲，姜絲，鹽，胡椒粉和料酒鹽10分鐘

酸湯龍利魚的家常做法（酸菜龍利魚）3

3、蔥切片，姜切絲，幹辣椒切段

酸湯龍利魚的家常做法（酸菜龍利魚）4

4、酸菜切絲

酸湯龍利魚的家常做法（酸菜龍利魚）5

5、鍋中放入少量油爆香蔥，姜，幹辣椒和花椒粒

酸湯龍利魚的家常做法（酸菜龍利魚）6

6、放入酸菜翻炒出香味

酸湯龍利魚的家常做法（酸菜龍利魚）7

7、加入一大碗水

酸湯龍利魚的家常做法（酸菜龍利魚）8

8、水燒開加入少量生抽和糖，放入魚片

酸湯龍利魚的家常做法（酸菜龍利魚）9

9、中火慢炖10分鐘盛出，蒜末放在魚上

酸湯龍利魚的家常做法（酸菜龍利魚）10

10、将熱油潑在蒜末上，撒上香菜葉

酸湯龍利魚的家常做法（酸菜龍利魚）11

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