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生豬環保整治

圖文更新时间:2024-10-21 18:09:45

江山烏豬是浙江省江山市純正的本土豬種，列入國家級畜禽遺傳資源保護品種。其毛色全黑，頭短額寬，面部皺紋呈“壽”字形或蘭花形，是江山市留下來的寶貴豬種，在經濟發展騰飛之時，江山烏豬逐漸淡出人們的視野。

畜牧業的核心競争力很大程度體現在品種上，随着農業産業的更新疊代，大量地方畜禽品種數量銳減，科學保護和利用遺傳資源已成為當務之急。為更好的養殖好國家級畜禽遺傳資源保護品種江山烏豬。在2021年6月，浙江省江山市的天蓬集團作為“打好種業翻身仗”的先鋒隊，在農業農村部門的大力支持和指導下，将散入民間的二十多頭江山烏豬寶貴豬種彙集到一起成立江山烏豬保種基地。眼下，天蓬集團依靠科技創新和技術進步，在實施浙江省畜禽生豬的良種化、養殖設施數智化、疫情防控精準化和生産管理信息化水平等方面提升邁進，全面推動浙江省畜牧業高效益、高質量健康發展。

當下，天蓬集團為進一步加強江山烏豬遺傳資源保護利用開發工作，獲得江山烏豬的第一手遺傳性能數據，天蓬集團成立由華中農業大學博士朱明飛、集團研究院育種顧問樓平兒及測定經驗豐富的業務老師們組成江山烏豬保種選育工作小組，于2021年8月開始對江山烏豬經過一年連續的測定工作，迄今完成已測定選育工作。

生豬環保整治（江山烏豬保護開發向好發展）1

江山烏豬保種選育工作小組在測定選育工作（毛亮攝）

天蓬集團有限公司董事長王國水表示，現目前江山烏豬已繁育有六大品系，規模達到300多頭，天蓬集團用一年的時間優選優育的江山烏豬，已經到出欄的時候，屆時美味的江山烏豬肉将在天蓬正牌香嫰肉各大線下門店進行售賣，其獨特風味将飄入尋常百姓家中。（記者曾慶華通訊員毛亮）

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