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制作泡椒白蘿蔔的方法

生活 更新时间:2024-07-21 00:20:30

制作泡椒白蘿蔔的方法?主料:白蘿蔔500克 輔料:泡椒100克、鹽5克、花椒2克、白糖10克、白醋15克、涼白開800克 ,我來為大家科普一下關于制作泡椒白蘿蔔的方法?以下内容希望對你有幫助!

制作泡椒白蘿蔔的方法(自己怎麼做泡椒白蘿蔔)1

制作泡椒白蘿蔔的方法

主料:白蘿蔔500克。

輔料:泡椒100克、鹽5克、花椒2克、白糖10克、白醋15克、涼白開800克。

白蘿蔔洗幹淨,削皮,切成小段。

再切成條狀,放在一個幹燥,無水無油的盆子裡。

加入鹽腌15分鐘,漬出白蘿蔔的水分。

然後把漬出來的水分倒掉,再加入白醋和白糖。

倒入泡椒及一些泡椒水。

再倒入涼白開,撒入花椒,攪拌均勻裝罐,放置一個星期,即可食用。

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