鴨肉炖什麼?可以炖山藥、蓮子薏米、冬瓜、白果、酸蘿蔔等,我來為大家科普一下關于鴨肉炖什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
可以炖山藥、蓮子薏米、冬瓜、白果、酸蘿蔔等。
白果老鴨湯:準備白果、老鴨、生姜、鹽、枸杞。白果用溫水泡半個小時去皮,生姜去皮切成薄片。鴨肉剁成小塊灼水,水開後撈出,把鴨肉,生姜,白果放入砂鍋,加适量水。水開以後轉小火煲一個小時,加入适量鹽即可。可以炖山藥老鴨湯、蓮子薏米老鴨湯、冬瓜煲鴨湯、白果老鴨湯、酸蘿蔔鴨湯。
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