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怎麼做清炖排骨

生活 更新时间:2024-07-29 16:18:16

怎麼做清炖排骨?準備排骨300g,白蘿蔔1個,姜适量,蔥3顆,鹽1茶匙排骨加清水洗去血水,白蘿蔔剝皮,切滾刀塊,裝盤備用,姜切段,打蔥結,我來為大家科普一下關于怎麼做清炖排骨?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

怎麼做清炖排骨(清炖排骨怎麼做)1

怎麼做清炖排骨

準備排骨300g,白蘿蔔1個,姜适量,蔥3顆,鹽1茶匙。排骨加清水洗去血水,白蘿蔔剝皮,切滾刀塊,裝盤備用,姜切段,打蔥結。

鍋内加水燒開,倒入排骨,下蔥結,姜,等到再次煮沸撈出放到溫水中,洗去浮沫撈出備用,鍋内倒入排骨加兩倍清水,倒入白蘿蔔,加兩片姜,轉煲湯鍵,煮好後加一勺鹽調味撈出即可。

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