冬季天寒地凍,人們需要吃更多的食物來存儲熱量,這時候有一款幫助消化、消除油膩、驅寒暖身的茶就是最好的飲品。
一、冬天适合喝熟普
冬天容易出現皮膚、鼻腔、咽喉幹燥不适;出汗少,内循環不暢;攝取大量高熱量食物後,易出現消化不良等症狀。熱的熟普洱茶不僅可以有效補充人體所需水分,調節人體内循環,還能促進腸胃蠕動的功能,長期飲用可有助于通便、預防便秘。
在适宜的濃度之下飲用普洱熟茶,不會對腸胃産生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後,會形成一層膜,附于胃的表層,對胃産生保護的作用。因此長期飲用普洱茶可以起到養胃、護胃的作用。
二、冬天适合喝紅茶
因其特有的全發酵性質,茶多酚消失90%以上,産生茶黃素、茶紅素,芳香物質。紅茶的茶湯幾乎沒有茶青氣,從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質特征。花果香氣的茶湯想想就讓人身心舒暢,沉悶的冬季來一杯,頃刻間趕走了陰郁的壞情緒。
三、冬天适合喝桂花茶
中醫認為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒内服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用。很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺,這個時候喝點桂花茶,就能夠很好地緩解症狀。
四、冬天适合紅棗桂圓枸杞茶
枸杞、紅棗、桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以護肝補腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的紅糖水能舒緩經痛。
做法:将桂圓去除外殼以及果核,紅棗去除果核;然後将桂圓、枸杞、紅棗、白砂糖一起放入杯子之中,加入開水進行沖泡,十分鐘之後就可以飲用。
五、冬天适合喝姜蘇茶
姜蘇茶具有很好的驅散風寒的作用,并且對于胃部有很好的調養功效。如果在冬天出現風寒感冒或者是胃痛胃脹的情況,那麼服用一些姜蘇茶能夠很好的令身體恢複健康。
做法:将生姜切成細絲,蘇葉清洗幹淨;将準備好的材料一起放入杯子之中,用開水沖泡十分鐘左右,然後每天喝兩劑,當作茶來喝
1、【品名:青玉·小方片】
工藝:生茶
淨含量:5克/泡/片,20片/盒
原料區域:勐海
原料等級:一芽兩葉
壓制時間:2020年9月26日
茶品簡介:該茶品精選勐海高山喬木茶原料,彩農茶“全手工、全程不落地”核心傳統工藝制作而成。
茶品香氣純正,湯色透亮,口感清甜,滋味甘醇,回甘生津,是一款适口好喝的口糧茶。
青玉小方片,每泡5克壓制成一塊小方片,口感清甜型的茶友每泡投一片即可,口感重的茶友投2片,無須撬茶,便捷适飲。
茶品外包裝設計簡潔明快,2盒配手提袋,非常适合旅行和伴手禮。
2、【潤品名:潤玉·五年醇小方片】
工藝:熟茶
淨含量:5克/泡/片,20片/盒,2盒/提。
原料區域:勐海
原料等級:3級
發酵時間:2016年5月
壓制時間:2021年4月16日
茶品簡介:該茶品精選勐海高山喬木茶原料,彩農茶核心傳統工藝,勐海發酵後,散料勐海倉儲醇化5年,于2021年4月16日壓制而成。
茶品經過5年散料醇化後,堆味已經完全散盡,香氣純正,湯色紅亮,口感香甜,滋味綿醇,湯感如玉,非常滑潤,故名“潤玉”,是一款非常好喝的年份口糧茶,購買即可品飲。
潤玉六年醇小方片每泡5克壓制成一塊小方片,口感清甜型的茶友每泡投一片即可,口感重的茶友投2片,無須撬茶,便捷适飲。
茶品外包裝設計簡潔明快,2盒配手提袋,非常适合旅行和伴手禮。
3、一場雨一場寒
昆明又降溫了
一杯熟茶
暖胃又暖心
【彩農茶|六年陳·宮廷熟普】
該茶品選勐海布朗山高優喬木茶原料
2015年3月發酵而成,經6年自然醇化
茶湯紅豔透亮,口感甜潤細膩
荷香顯,陳香韻。
4、老茶頭,是普洱茶在渥堆發酵中,高溫高濕環境下,茶葉分泌出的果膠和糖份将其粘[zhān]粘[nián]緊結成塊、不易解散的茶,俗稱茶疙瘩。
每個發酵堆子,老茶頭約占2%左右,多是高等級芽頭宜結塊而成。
老茶頭耐久存,經多年醇化後的老茶頭,非常适合煮飲,更佳香醇甜潤。
彩農茶 | 十年醇·老茶頭,經十年自然倉儲醇化後,香氣純正,湯色紅濃透亮,滋味純正,耐泡度非常高。
5、2019年普洱茶吧《春暢小餅》勐海熟茶
精選一級原料春茶,
2017年發酵,拼配2016年陳料。2019年壓餅。
新茶聞之無雜異味,間有一絲清香;
湯色棗紅色;
飲之堆氣全無,甜醇可口,砂化感十足,苦澀味全散;
葉底幹淨均勻有活性,用料精細,發酵度适中,适口性上佳。
勐海小餅熟茶工藝綜評:
無雜異味、無發酸、無發麻、無卡喉等現象,工藝正常;
入口後堆味不顯,發酵度控制得好,
葉底色澤均勻,有光澤,活性好,既保證了陳化空間,又無明顯堆味。
當然,2016、2017年的一些散熟料也起了作用,不失為一款即飲可存的口糧熟茶。
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