早餐 牛奶1杯(股脂牛奶250毫升) 煮雞蛋1個(50克)
麻将花卷
(芹菜100克、黃豆15克) (面粉50克) 排岸菜絲黃豆
加餐 小西紅柿200克
午餐 米飯1碗(大米100克）、雞丁炒橋椒白手丁1盤（雞肉30克，豆腐幹50克；林椒100克) 素
炒國白菜(國白菜200克） 拌雙耳(水發白木耳15克、水發黑末耳15克)
加餐 香蕉（約150克)
晚餐 二米粥(大米10克、小米15克）.蒸紅籍（75克）、清蒸鳕魚（魚75克）、蒜茸養藍（并藍
200克、大蒜适量)、蘋果100克
加餐 酸奶150毫升
全天用鹽3克，植物油20克
特點：魚肉中含有豐富的鎂元素；對心血管系統有很好的保護作用，牛奶含鈣量高，且吸收利用率高，所以多飲用牛奶有利于平衡血壓，另外，牛奶中含有豐富的鈣對防治骨質疏松有益。
另外一個雞蛋的重量大約50克，大家可以它的重量參考其它食物的重量。沒有必要喝高鈣奶，高鈣奶是在牛奶裡添加了20%的鈣，但添加的鈣人體不吸收，喝純牛奶就很好，如果有乳糖不耐受（喝了會腹瀉），可以把牛奶加熱，分次少量飲用，也可飲用舒化奶。高血脂患者飲用低脂牛奶。
常見富含鉀的食物
口蘑 3106 芸豆（紅） 1215 鼓皮 862 豆漿粉 771 榛子(炒) 686
小麥胚粉 1523 蠶豆 1117 赤小豆 860 木薯 764 炒南瓜子 672
黃豆 1503 馬鈴薯粉 1075 蓮子（幹） 846 海帶(幹) 761 蝦皮 617
黑豆 1377 奶油 1064 豌豆 823 木耳（幹) 757 黃花菜 610
桂圓（幹） 1348 綠豆面 1055 綠豆 787 杏仁 746 生花生仁 587
蘑菇（幹) 1225 葡萄幹 995 杏幹 783 紅豆 737 生葵花子 562
單位：毫克/100克可食部
以上是富含鉀的食物，高血壓病人多吃這些食物，有利于降血壓，因為鉀是排鈉的，數字代表100克可食部含鉀的量。
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