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鹹味的水果甜品

生活更新时间:2025-02-08 00:52:38

走進超市的水果區，現在基本都是桃子、李子和蘋果的天下了。

特别是蘋果，個個都紅彤彤的，價格也便宜，做蘋果派正合适！

鹹味的水果甜品（這水果就該熱着吃）1

往前數一數，我做的蘋果派也不少了，手抓餅版、餃子皮版還有mini版的。

但要說到省事兒，我還是得投今天這個做法一票。不用特意塑形，攪一攪直接上鍋烙！

鹹味的水果甜品（這水果就該熱着吃）2

加熱後的蘋果，比直接啃着吃，反倒是更有魅力。

糯叽叽的小餅裡裹着軟綿的蘋果丁，咬1口，甜味增加10個度！

鹹味的水果甜品（這水果就該熱着吃）3

想要酥酥脆脆的外皮，又不想油炸，那就全靠這個面包糠了。

烙出來是金黃金黃的，趁着熱乎的時候吃，外酥裡糯能拉絲。小白也能直接上手的搭配，它值得一個5星好評！

- 蘋果派 -

鹹味的水果甜品（這水果就該熱着吃）4

· 參考月齡 ·

18個月以上，對食材不過敏的寶寶

· 食材準備 ·

糯米粉100克

糖15克 / 蘋果1個 / 面包糠

輔料：油

以上食材僅代表制作量

不代表寶寶的一餐食用量

· 操作步驟 ·

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蘋果去皮，切丁。

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在150克蘋果丁裡，加上糖、糯米粉和40克清水。攪拌均勻。

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給面團揉成團，這個過程稍微會有點黏手，但你多揉幾次，它就能很好成團了。

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取适量的小面團，給它稍微再揉一揉，揉圓了備用。

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将面團裹上面包糠，再稍微壓一壓，整理成橢圓形的小餅。

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不粘鍋噴油，将小餅放入鍋中。

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開小火，将小餅烙到金黃，再翻面。

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一直煎到小餅兩面金黃的，也完全熟透了，就能盛出來。

鹹味的水果甜品（這水果就該熱着吃）14

這種蘋果派的大小你們就看着來，我這個大小的能做9個，全家的小零食分量都出來了。

想嘗嘗鮮的，你們就按比例減量，不擔心吃不完，也不怕浪費了。

鹹味的水果甜品（這水果就該熱着吃）15

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