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最簡單的煎巴沙魚

生活 更新时间:2025-01-24 04:57:30

最簡單的煎巴沙魚(翻山越嶺隻為這道低脂低卡)1

超喜歡吃海鮮,閨蜜推薦了“名揚湖海”家的巴沙魚,冰少性價比高,肉質肥厚沒有異味。巴沙魚柳肉質鮮嫩,味道鮮美、營養豐富、無骨無刺,并且高蛋白質和豐富維生素,适合減肥期間食用。

By Linda食記

用料

  • 巴沙魚 1片
  • 鹽 适量
  • 料酒 1勺
  • 黑胡椒 适量
  • 生抽 1勺
  • 西蘭花 8朵
  • 蚝油 1勺
  • 蒜末 1茶匙

做法步驟

最簡單的煎巴沙魚(翻山越嶺隻為這道低脂低卡)2

1、準備所有食材

最簡單的煎巴沙魚(翻山越嶺隻為這道低脂低卡)3

2、巴沙魚切塊加蒜末

最簡單的煎巴沙魚(翻山越嶺隻為這道低脂低卡)4

3、加一勺料酒

最簡單的煎巴沙魚(翻山越嶺隻為這道低脂低卡)5

4、一勺生抽

最簡單的煎巴沙魚(翻山越嶺隻為這道低脂低卡)6

5、一勺蚝油

最簡單的煎巴沙魚(翻山越嶺隻為這道低脂低卡)7

6、一勺澱粉和黑胡椒粉

最簡單的煎巴沙魚(翻山越嶺隻為這道低脂低卡)8

7、攪拌均勻腌制30分鐘

最簡單的煎巴沙魚(翻山越嶺隻為這道低脂低卡)9

8、鍋中加适量的油和鹽,放入西蘭花,焯煮3分鐘

最簡單的煎巴沙魚(翻山越嶺隻為這道低脂低卡)10

9、鍋中刷油,加入腌好的魚塊,煎至兩面金黃

最簡單的煎巴沙魚(翻山越嶺隻為這道低脂低卡)11

10、裝盤即可食用

小貼士

巨簡單有沒有,快來試試吧

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