這菜，一斤9毛，隔三差五吃，清腸刮油，排宿便，肚腩變平坦了。不少朋友，為了能變瘦，總是花不少錢買市面上各種加工的減脂食品，但是效果甚微，吃多了還容易對身體造成負擔。今天，小編為大家推薦一種清腸刮油的天然食物，它就是白菜。白菜的價格便宜又很常見，食用新鮮的蔬菜更加健康安全。它大量的水分和纖維素，促進身體代謝，幫助清理腸道，隔三差五吃，體内垃圾排出來，肚腩變平坦，身體輕松暢快。我做了一道“松茸煲大白菜”，補充身體所需營養和水分，感興趣的朋友，快來試一試吧！
By 傑米田園
配料：
幹松茸 80克 、大白菜 350克 、精鹽 适量、胡椒粉 适量、 胡蘿蔔 适量
烹饪步驟：
1.幹松茸洗一洗，用冷水浸泡
2.浸泡後的松茸放入電飯煲内膽
3.再加适量水，将内膽放入電飯煲，蓋上鍋蓋通電煲
4.大白菜尾洗幹淨
5.菜尾切成塊
6.松茸煲40分鐘後大白菜入鍋同煲
7.食材熟，将胡蘿蔔碎入鍋
8.加鹽、胡椒粉，攪拌均勻斷電，盛出享用
烹饪小貼士：
1. 常見的白菜，有青色的和白色的，青色的白菜口感爽脆，白色的白菜味道清甜，可根據自己喜歡的口感和味道選擇。2. 購買白菜，盡量選擇個頭大一些的，個頭大的白菜成熟度好，水分足，更好吃。3. 同樣大小的白菜，掂一下重量，重量大的白菜更新鮮，适宜購買。4. 優質的大白菜緊實，不發軟，根部小，沒有腐壞變質。5. 白菜最外層通常比較髒，不要扔掉，用來包裹吃不完的白菜，能夠保持白菜的新鮮，水分不容易流失。
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