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雞蛋是怎麼形成的有講究嗎

圖文更新时间:2025-02-04 21:48:12

在養雞和雞病診療過程中，做到知其然也知其所以然，才能在遇見問題的時候更好的分析問題，解決問題。比如對于蛋雞養殖戶來說，知道了雞蛋的構造和形成過程，對于診斷和治療雞的生殖系統疾病，以及症狀表現在産蛋和雞蛋形态一類的雞病，就很有幫助。

雞蛋是怎麼形成的有講究嗎（雞蛋是怎麼形成的）1

性成熟的母雞開始産蛋，這是因為這些母雞的卵巢上發育着很多大小不一的卵泡，而每一個母雞的卵泡就有一個卵子。卵泡發育成熟之後，就會将卵子排出，這就是所謂的卵黃，也就是形成雞蛋之後的蛋黃。

雞蛋是怎麼形成的有講究嗎（雞蛋是怎麼形成的）2

卵黃在排出之後會進入母雞的輸卵管，如果有交配的母雞就會在這裡受精，沒有交配的就不會受精。二者的區别就在于這顆雞蛋産出之後是否具有孵化小雞的作用，受精則有，未受精則無。卵黃在輸卵管裡的蛋白分泌部位待上大約3個小時的時間，外面就會完整的裹上蛋白層，也就是雞蛋剝開之後裹着蛋黃的那部分蛋白。

雞蛋是怎麼形成的有講究嗎（雞蛋是怎麼形成的）3

接下來，随着蛋白分泌的蠕動作用，裹着卵黃的蛋白就會進入峽部，在這裡形成阻隔蛋白和蛋殼的一層薄膜，也就是所謂的蛋殼膜。随後，蛋殼膜裹着蛋白和卵黃進入母雞的子宮，這這裡，雞蛋會被滲入以鹽分和水分為主要組成部分的母雞的子宮液，因此會逐步膨脹擴大，形成雞蛋的形狀。

雞蛋是怎麼形成的有講究嗎（雞蛋是怎麼形成的）4

随後，蛋殼和色素會開始沉積裹挾蛋殼膜，逐步形成雞蛋，接着就是在蛋雞自身分泌的潤滑劑的作用下繼續下行，随時準備産出。通常，一個母雞在産蛋之後的15分鐘到75分鐘之内就會排卵。而在排卵之後的25小時到29小時左右會完成産蛋。

雞蛋是怎麼形成的有講究嗎（雞蛋是怎麼形成的）5

以上就是雞蛋在母雞體内從生成到排出的整個過程，從這個過程中我們可以知道，雞蛋是由内部的蛋黃、蛋黃外部的蛋白、蛋白外部的蛋殼膜以及最外層的蛋殼等部分組成的。各位養雞戶朋友可以牢記這個過程，這對于正确理解一些蛋雞的生殖系統疾病和症狀很有幫助哦。

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