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加碘鹽和無加碘鹽哪種好一點

圖文更新时间:2024-12-05 01:11:50

加碘鹽和無加碘鹽哪種好一點?平時，你會購買加碘食鹽還是未加碘食鹽？人體内碘過多、過少都會危害健康，該如何科學補碘？5月15日是第29個防治碘缺乏病日，記者就讀者關注度較高的與“碘”有關的問題，采訪了梁園區疾控中心地方病科科長邢海棠，我來為大家講解一下關于加碘鹽和無加碘鹽哪種好一點?跟着小編一起來看一看吧!

加碘鹽和無加碘鹽哪種好一點

平時，你會購買加碘食鹽還是未加碘食鹽？人體内碘過多、過少都會危害健康，該如何科學補碘？5月15日是第29個防治碘缺乏病日，記者就讀者關注度較高的與“碘”有關的問題，采訪了梁園區疾控中心地方病科科長邢海棠。

“碘是我們人體新陳代謝和生長發育必需的微量營養素，是人體合成甲狀腺激素的主要原料。因為人體不能生成碘，所以需要從外部獲取。”邢海棠說，缺碘會影響甲狀腺激素的産生，導緻成人精神功能受損，出現甲狀腺腫大、甲狀腺功能減退等疾病；對孕婦和胎兒來說，會增加流産、先天畸形的風險；對新生兒來說，會導緻智力落後、身材矮小等。如果長期碘過量會導緻甲狀腺功能紊亂，引發甲狀腺功能亢進或減退等疾病，出現心慌、手抖、汗多、體重下降、肌肉無力等症狀。

邢海棠告訴記者，我市同時存在高碘區、低碘區和适碘區，所以不能簡單地認為應該長期食用加碘鹽或者無碘鹽。“以梁園區為例，鄉鎮大多都是高碘區，基本不需要刻意補碘。而市區飲用地表水，建議可以适度補碘。”

“現在的生活水平高了，不像以前很多人長期吃不到海鮮、紫菜、海帶之類富含碘的食物。像海帶、紫菜、海魚等海産品的碘含量較高，平時适量食用，就能夠補充所需的碘。”邢海棠說，由于胎兒和哺乳期寶寶需要從母體中攝取碘，因此孕婦和哺乳期婦女每天的碘攝入量也應相應增加，除了吃加碘食鹽，還應适當增加海産品的攝入量。“對一般市民來說，食用加碘鹽還是無碘鹽，是無需特别注意的。” 邢海棠表示，我市超市通常同時出售加碘鹽和無碘鹽，在購買和食用的時候，可以混合搭配。“比如市區的居民，一般可以吃三四袋無碘鹽之後，換吃一袋加碘鹽。長期隻吃無碘鹽或者加碘鹽，都可能不利于健康。”

邢海棠提醒，加碘鹽并不會造成甲狀腺結節、甲狀腺瘤等病症。但一些甲狀腺功能亢進、甲狀腺炎、自身免疫性甲狀腺疾病等甲狀腺疾病患者，食用加碘食鹽可能不利于病情的恢複，甚至加重病情，是否食用加碘食鹽應遵醫囑。

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