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試吃會吐血的水果

生活更新时间:2025-01-23 00:02:40

昨天《一鳴來吃》試吃的是西梅，作為幹果，它可以說是一種家喻戶曉的休閑零食，它原産于法國，後在美國加州大量種植，所以标有加州西梅的休閑零食遍布于大街小巷。

試吃會吐血的水果（試吃功能水果西梅）1

作為新鮮水果它并不常見，由于西梅對于土壤、氣候條件要求較高，在我國的種植面積較小，大部分西梅都源自進口。新疆是我國西梅的主要産地，8-9月份是其主要收獲期，而2-3月份我們所能吃到的西梅主要進口于智利和澳大利亞兩個來自南半球的國家，其中智利是世界上第一大西梅出口國。

試吃會吐血的水果（試吃功能水果西梅）2

西梅為薔薇科李屬南美洲李種，所以我又買了兩種李子來對比一下他們的口感，其中西梅要遠超過三華李和黑布林的口感，西梅芳香甜美，口感潤滑，甜度也是三者中最高的。西梅不僅味道甜美而且具有極高的營養價值，被譽為“奇迹水果”和“功能水果”。

試吃會吐血的水果（試吃功能水果西梅）3

西梅中的維生素A含量是水果之冠，同時兼含鐵和鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇。西梅所包含的豐富的營養成分決定了它對人體健康的巨大作用。

試吃會吐血的水果（試吃功能水果西梅）4

首先維生素A是一種脂溶性維生素，能促進人體内蛋白質合成，對保護視力、促進人體骨骼的生長以及維持肌膚、頭發健康都極為重要。

其次，西梅中所含有大量的礦物質鉀，鉀對保持肌肉彈性，維持人體電解質平衡起着重要作用。

然後，西梅含鐵也很豐富，鐵是構成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。

此外，西梅中還富含膳食纖維和花青素。膳食纖維能促進腸道蠕動，俗稱"腸道清道夫"，對預防結腸腫瘤、心血管疾病都有幫助；花青素是天然的抗氧化劑有延緩機體和大腦衰老的功效。

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