豆腐腦出水多的原因?豆腐腦水多可能是豆子和水的比例沒有把握好制作豆腐腦的時候,水量與黃豆量是有一定比例的,比例正确的話制作出來的豆腐腦才好吃,如果誰添加過多,那麼做出來的豆腐腦也就會出很多的水,今天小編就來聊一聊關于豆腐腦出水多的原因?接下來我們就一起去研究一下吧!
豆腐腦水多可能是豆子和水的比例沒有把握好。制作豆腐腦的時候,水量與黃豆量是有一定比例的,比例正确的話制作出來的豆腐腦才好吃,如果誰添加過多,那麼做出來的豆腐腦也就會出很多的水。
一般豆子和水的比例是1:5或1:6,隻有按照這個比例,豆腐腦才能做成功。
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