sca咖啡零基礎入門-tft每日頭條

sca咖啡零基礎入門

生活更新时间:2024-09-29 04:20:39

SCA咖啡課程體系&咖啡考證攻略

SCA（speciality coffee association）是由SCAA和SCAE在2017年合并成立的全新組織。

SCAA成立于1982年，稱為“美國精品咖啡協會”，為咖啡貿易設定質量标準，也是世界最大的咖啡貿易協會，兩個機構合并後，SCAA成為SCA下設的貿易職能部門。

sca咖啡零基礎入門（SCA咖啡課程體系咖啡考證攻略）1

SCAE成立于1998年，稱為“歐洲特種咖啡協會”，是全球最知名的咖啡教育機構，作為一個非營利性的會員協會，其咖啡專業人士遍布在全球90多個國家，這個橫跨全球的咖啡組織形成一個巨大的咖啡網絡，覆蓋多個咖啡生産國和加工區域。合并之後的SCAE主要緻力于咖啡培訓和全球咖啡賽事的舉辦

SCA咖啡師資格證都有哪些？

SCA咖啡師資格證6大模塊全系列：

【INTRODUCTION TO COFFEE 咖啡基礎知識】

【BARISTA 咖啡師（意式咖啡）】

【BREWING 咖啡沖煮（手沖咖啡）】

【SENSORY 感官杯測（感官技能）】

【ROASTING 咖啡烘焙】

【GREEN BEAN 咖啡生豆】

除了基礎咖啡知識這一模塊隻有一個等級以外，其他模塊各有3個級别的認證課程：

初級 Foundation，

中級 Intermediate，

高級 Professional

每一個模塊都有三個等級及分數：

Foundation (5 points) 初級（5分）

Intermediate (10 points) 中級（10分）

Professional (25 points) 高級（25分）

在學滿100之後，還可以申請SCA的咖啡文憑（認證證書）集齊6本模闆證書就能召喚神級證書）

sca咖啡零基礎入門（SCA咖啡課程體系咖啡考證攻略）2

咖啡師證書【适用人群】：對意式咖啡技能升華；

咖啡沖煮證書【适合人群】：對手沖咖啡有嚴格要求；

感官杯測證書【适合人群】想要喝好咖啡且對咖啡有追求

咖啡烘焙證書【适合人群】：咖啡烘焙師和精品咖啡館

咖啡生豆【适合人群】：生豆貿易

sca咖啡零基礎入門（SCA咖啡課程體系咖啡考證攻略）3

最後還有一個【Q-GRADER咖啡品鑒師】，Q-GRADER 是獨立于SCA 以外的一個證書體系（雖然他們是同一個辦公室），Q-GRADER考的内容是生豆和感官的體系，并且Q-GRADER更多的是社交屬性，沒有Q證大家就玩不到一塊去（類似于MBA對于工商管理）

廣州SCA咖啡培訓考點當期課程安排：

SCA咖啡師證—— 高級

SCA手沖咖啡—— 初中級

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活集裝箱港口有哪些
工人日報-中工網記者蔣菡一個集裝箱貨物出口到國外，需要經過哪些班組之手？在東海之濱，巍然屹立着一座貨物吞吐量連續13年保持全球第一、連續3年集裝箱吞吐量位居全球第三的大型港口——甯波舟山港。在這裡，每天船來貨往，呈現一派繁忙景象。今天，讓我... 2023-03-30
生活自由體詩春送人間暖
（小一時空，攝于20181103）陽台上的一盆杜鵑花盛開了一眼望去，如燃燒的火焰沒想到秋日裡的杜鵑花，竟也開得如此熱烈！看到一段賞花文字……“據說喜歡杜鵑的人都是純真無邪的人，杜鵑花代表着對于愛情的喜悅，它總是開得熱烈，開得燦爛，有着一往無... 2022-11-25
生活樹脂材料怎麼選
離子交換樹脂是離子交換法進行水除鹽的核心材料，是影響處理工藝可靠性、穩定性和經濟性的最重要因素，因此合理選用樹脂非常重要。樹脂的選用除要考慮市場供應的因素外，還應考慮一下因素。（1）交換容量和機械強度。樹脂的交換容量越大，意為着水處理成本越... 2023-01-09
生活父母不斷的催婚是一種愛的行為嗎
【網友投稿】我今年30歲。坐标某二線城市，月薪八千。沒有結婚，沒有女朋友。不打算結婚。三十歲之前倒也罷了，剛剛過完生日，家裡爹媽來的每一個電話，都要催一遍婚。話術也是五花八門的......一開始是直球詢問：“你到底打算什麼時候結婚啊？”“有... 2023-01-28
生活中考化學酸堿知識點
酸堿鹽通常是孩子們最頭疼的部分，因為這部分涉及的概念多、物質分類多、反應規律多、需要記憶的多、實際應用的多、題型變化多，因此要掌握這部分知識存在一定的困難。而酸、堿、鹽又是中考化學考查的重點和難點，每年中考分值在20分左右。化學用語1.電離... 2022-12-04
生活歐冠拜仁vs利物浦在線
穩中求勝：004國際米蘭VS拜仁負1.73007那不勒斯VS利物浦平3.45讓平3.7放手一搏：005巴塞羅那VS比爾森讓平007那不勒斯VS利物浦平3.45讓平3.74.2周日001日職橫濱水手VS湘南海洋方向：主勝比分：1-0周三002... 2023-02-24
生活曼聯屬于哪個國家球隊
近日在接受媒體采訪時，前挪威國腳、現在擔任記者兼評論員的弗約爾托夫特(JanAageFjortoft)發表了自己關于哈蘭德的看法，并透露哈蘭德在提到United這個單詞時，指的不是曼聯而是利茲聯。弗約爾托夫特說道：“我覺得哈蘭德對于任何一支... 2022-11-11
生活戴口罩眼鏡起霧解決方法
戴口罩眼鏡起霧解決方法?家裡面有甘油的話可以用甘油，如果沒有甘油的話也可以用開塞露代替，我們首先需要把我們的眼鏡片清潔幹淨，然後再把甘油或者開塞露滴在眼鏡片上，這裡要注意是：滴在眼鏡片的内側，塗抹均勻以後再把它擦拭幹淨，就可以起到一個非常好... 2022-07-27
生活 dnf曾經的npc去哪裡
dnf曾經的npc去哪裡?[-海峽網]dnf莫小芳NPC怎麼找不到?dnf莫小芳NPC在哪兒?dnfNPC莫小芳位置分享、是不是還有好多小夥伴不知道?那些還不知道、還不清楚的小夥伴趕緊來和小編一起看看吧，下面我們就來說一說關于dnf曾經的n... 2023-01-10
生活豬肉西葫蝦仁餃子的做法
豬肉西葫蝦仁餃子的做法?準備食材：普通面粉、豬肉、蝦仁、雞蛋、西葫、鹽、雞精、香油、生抽、蚝油、花生油，我來為大家講解一下關于豬肉西葫蝦仁餃子的做法?跟着小編一起來看一看吧!豬肉西葫蝦仁餃子的做法準備食材：普通面粉、豬肉、蝦仁、雞蛋、西葫、... 2022-07-07
生活幹花插花有哪些技巧
幹花插花有哪些技巧?修剪，進行插花前要先去掉花枝上多餘的部分，然後根據插花樣式的不同進行簡單的修剪，然後再根據插花的構圖進行粗加工，接着再進行固定，按照自己的想法進行固定通常取兩段比較粗的枝幹在瓶口十字交叉固定，最後是插，先插花，後插葉，下... 2022-07-12
生活跨區域辦案要求
跨區域辦案要求?“李某某作為鎮辦幹部，屢次違反廉潔紀律，雖涉案金額不大，但影響很壞，我們要認真分析原因，找出監管漏洞，以案為鑒，防止類似的問題再次發生……”近日，湖北省荊州市荊州區紀委監委第一紀檢監察室主任劉永哲在審查調查協作區工作例會上，... 2022-12-24
生活聯合國規劃全球人口
聯合國規劃全球人口?來源：人民日報本報記者李志偉《人民日報》（2022年11月23日第14版），我來為大家科普一下關于聯合國規劃全球人口?以下内容希望對你有幫助!聯合國規劃全球人口來源：人民日報本報記者李志偉《人民日報》（2022年11月2... 2023-03-28
生活文征明書法欣賞大圖
文徵明（1470-1559），原名壁，或作璧，字征明。四十二歲起，以字行，更字征仲。因先世衡山人，故号衡山居士，世稱“文衡山”。漢族，長州（今江蘇蘇州）人。生于明憲宗成化六年，卒于明世宗嘉靖三十八年，年九十歲，曾官翰林待诏。在詩文上，與祝允... 2023-01-13
生活右轉闖紅燈一定會被拍下來嗎
右轉闖紅燈是能拍出三張照片的：第一張：紅燈亮起時前輪沒有越過停止線；第二張：後輪越過停止線；第三張：車輛繼續右轉的整個路口大景！很多車主都以為隻有直行闖紅燈才能拍出三張違章照片，而右轉拍攝不出來三張照片，其實并不是這樣的；在一些有紅綠燈控制... 2022-12-19
生活使用牛聽聽心得
暑假已經結束，小朋友們已經進入了緊張的課業學習，我家的小朋友也正式從小學生變為了初中生，課程變得更多更複雜，需要養成更好的學習習慣，以及自覺學習的方法。特别是對于英語的深入學習，聽說讀練更是顯得十分重要。之前家裡一直在用超記牛給孩子練聽力、... 2022-11-22
生活寫冬天景色的詩句
寫冬天景色的詩句?晚來天欲雪，能飲一杯無-白居易《問劉十九》，我來為大家講解一下關于寫冬天景色的詩句?跟着小編一起來看一看吧!寫冬天景色的詩句晚來天欲雪，能飲一杯無。-白居易《問劉十九》。千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。-柳宗元《江雪》。朔風如解意... 2022-06-10
生活成考跨專業報名
一直以來大家對成考似乎有個誤解都以為成考就隻有統考而已其實！有的專業還需要加試！01什麼是加試？成人高考加試是指在考試是根據具體需要，在常規的成考考試科目以外。進行必要的專業技能考試、考核。成考加試分為“非本專業加試”和“藝術專業加試”。而... 2023-02-10
生活藝術留學準備什麼
藝術留學準備什麼?申請表：雖然大部分的美國院校都有自己的官方網站，留學生可以直接在官網上進行網申，但是以防萬一，最好可以将填好的申請表下載下來，打印一份和其他材料一起寄給學校，下面我們就來聊聊關于藝術留學準備什麼?接下來我們就一起去了解一下... 2022-06-04
生活二胎什麼情況順産會快
孕媽在懷孕幾個月之後，就迎來了最辛苦的生産期，從感受到宮縮的疼痛開始，一直到生完寶寶，可能要十幾小時到一天的時間。很多生完孩子不久的孕婦，都不願意回憶這一段難受的時間。但等孕媽漸漸忘記生育的疼痛之後，一些催生二胎的人，就會告訴她們，生第二個... 2022-10-28
生活娘道導演郭靖宇現在怎麼樣了
封面新聞記者李雨心今年6月末，一部電視劇的相關話題，開始頻繁出現在微博等網絡平台的熱搜榜上。細看之下，該劇沒有所謂的“流量大咖”，更不是什麼“大IP”之作，卻在收獲網絡熱度之外，全國網收視率從0.82%上升至1.76%，收視節節攀升。這部電... 2023-03-19
生活航空貨運上市公司
“航空混改第一股”東航物流在上交所挂牌上市後，又一家航空貨運企業傳出IPO消息。日前，證監會網上辦事服務平台（試運行）發布公告稱，中國國際貨運航空股份有限公司（下稱“國貨航”）已于7月18日辦理了上市輔導備案登記，輔導機構為中信證券。國貨航... 2022-12-29
生活測你人緣好還是壞測試
【卦師日記】是卦師的親身經曆卦師有自己的宗教信仰這裡不宣揚神通感應，邪魔外道隻是單純陳述事件，當成故事來說姑且聽之，姑且信之，切莫借題發揮。有讀者朋友留言，問我是不是看三了生三世十裡桃花才寫的前一篇文章。的确是，看見電視劇的情節，我想起了我... 2022-10-21
生活唐嫣和羅晉戀愛後氣質變小清新
文/桔彤也就在去年下半年的時候，作為一個辣媽唐嫣第一次以媽媽的身份出鏡，跟大家正式見面，自此也揭開了她産後複出的新的曆程，那些喜歡唐嫣的粉絲也輸了一口氣，畢竟這次唐嫣終于找到了屬于自己的幸福，大概這是人生中最幸福的事情。不過在五年之前，似乎... 2022-12-18
生活 excel多圖表類型圖解
迷你圖是Excel單元格中的一種微型圖表，可以非常方便的提供直觀的數據展示。創建單個迷你圖如下圖，要根據選中的數據區域生成迷你圖，可以點擊菜單“插入--迷你圖”功能組中的任意一種：以“柱形圖”為例，彈出窗口如下圖：當光标置于“位置範圍”中時... 2023-01-13
生活小雨和女孩聊天
天色陰晦，雨總下個沒完。我心裡罵了一句“鬼天氣”，撐着傘向家門走去。到了家門口，我翻遍所有的口袋卻找不到門鑰匙!糟了!那一大串鑰匙，特别是拴在上面的一個可愛的小傘鑰匙鍊，是丈夫在臨出差時特意送給我的。它總是在我馬虎的時候丁零零地提醒我--鑰... 2022-11-01
生活祖爾格拉布哪些東西值得刷
今天給大家介紹一下《迪迦奧特曼》裡面的憑着怪獸嘎地，嘎地是宇宙怪獸，很久以前飛到地球後一直在地下長眠，直到現在一直潛伏在遊樂場地底，今天遊樂場有很多小朋友，怪獸嘎地利用角制造出來一個屏障，然後利用觸手纏住所有小朋友，把小朋友都抓到地下供他産... 2023-01-11
生活關于土地證使用年限到期處理
關于土地證使用年限到期處理?在人們購買二手房的時候都會提出這樣一個問題？土地使用年限最高70年，到期了房子會怎麼處理，會被收回嗎？，我來為大家科普一下關于關于土地證使用年限到期處理?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!關于土地證使用年限... 2022-12-03
生活 4種食物越吃濕氣越重一定要遠離
人體内會多多少少存在一些濕氣，和飲食習慣以及季節的更替有很大的關系。如果體内濕氣重，會影響到人的身體健康，因此需要引起人的重視。濕氣重的人一定要在飲食中加以調理，知道哪些食物對于濕氣重的人有好處，哪些食物需要避免，接下來就讓我們一起來了解一... 2022-12-12
生活木耳菜怎麼留種子
木耳菜怎麼留種子?木耳菜留種子方法很簡單，平時将其栽植在溫和的陽光下細心養護就好，還要及時的給其澆水施肥，使木耳菜在土壤中自然生長，促使其能在土壤中長出種子，并在秋季時采摘就好，今天小編就來聊一聊關于木耳菜怎麼留種子?接下來我們就一起去研究... 2022-06-18

tft每日頭條

> 生活

> sca咖啡零基礎入門

sca咖啡零基礎入門

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注