#生活有溫度#
大家好,我是懶惰的小廚娘
又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?
這最近都沒吃肉,感覺自己都瘦了不少,今天就得吃點肉來補補,那麼咱們今天就來說一下小炒排骨吧,香辣過瘾,好吃的不得了,最重要的是排骨不用焯水,也可以做的好吃,一起來看看吧!
首先我們将小排洗幹淨,不用焯水,直接放到油鍋裡面煸炒,煸炒出水分後,吃起來口感更有嚼勁。然後在放入姜蒜片,再來一包爆炒醬,翻炒均勻。這個爆炒醬,無論是炒牛肉,炒豬肝,炒肉絲都是很好吃的。
然後我們在放入一勺料酒,加入小米椒或者紅辣椒大火翻炒2分鐘,最後我們再放點蒜苗葉,翻炒均勻就可以了。紅紅綠綠的顔色,看起來就特别的有食欲,而且因為這個爆炒醬裡面有鹽,所以我們就不要再加了。
就這樣,一道簡簡單單的炒排骨就做好了,喜歡的朋友可一定要試試哦。我是小廚,一個有個性的小廚娘!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!