随着蛋白粉成為健身人群的“家常便飯”,人們越來越關心服用蛋白粉會不會有什麼副作用,特别是關于這種人工提純類的食品安全問題比較多。
關于蛋白粉的副作用更多的是針對超量服用,超量服用自然就要面臨高蛋白飲食問題。目前倒是還沒有高蛋白飲食不利于健康的明确的證據,但是高蛋白飲食有可能造成胰島素抵抗,進而引發糖尿病。這方面有一些相關的研究,但是目前還缺乏統一的結論。
另外就是對腎髒的影響,這是我們最常聽到的,是說高蛋白飲食傷腎。街頭極限健身網提醒您,對于已有腎髒問題的人,高蛋白飲食肯定是不可取的。但對于健康人來說,高蛋白飲食會增加腎髒的工作量這是肯定的,但是會不會導緻腎病,這個還不好說,目前還沒有明确的結論。
過量攝入蛋白質很可能讓你面臨放屁的尴尬!
攝入的蛋白質是不能直接被身體吸收的,需要在腸道内降解為氨基酸。
蛋白質在腸道中不能完全被消化吸收,腸道細菌對腸道中未消化及未吸收的蛋白質或蛋白質消化産物的分解作用,稱為腐敗作用。
腐敗作用可産生胺、醇、酚、吲哚、甲基吲哚、硫化氫、甲烷、氨、二氧化碳、脂肪酸和某些維生素等物質。
當攝入蛋白質過多時,消化酶相對不足,無法完全性消化吸收的蛋白量增多,腐敗作用增大,産生的氣體增多,超過機體腸道能容納的容量,那麼屁也就多了。
最後總結來看,目前暫未發現服用蛋白粉有什麼嚴重的副作用,但很可能會導緻放屁增多。相比關心服用蛋白粉的副作用,能夠買到貨真價實和放心食用的蛋白粉顯得更重要。
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