今天給大家分享一個不一樣的餃子和蝦的做法,搭配起來完美,咬上一口滿口流汁,肉香和蝦尾的搭配讓人想不到,好吃到隻舔手指。
食材:肉餡、餃子皮、蝦仁;
調料:生抽、老抽、蚝油、食用鹽、五香粉、蔥姜水、蔥花;
做法:
1、碗中放入打好的肉餡,裡面放入生抽、老抽、蚝油、适量食用鹽、五香粉,分三次倒入蔥姜水,順時針攪至完全吸收水分;
2、倒入蔥花,熱油,再次攪拌均勻;
3、餃子皮中放入肉餡之後在上面放入兩個蝦仁;
4、來一個開口笑的包法;
5、放入鍋中蒸,水開蒸上15-20分鐘的時間;
真的是太好吃了,保證家裡面的大人和小孩吃了都特别喜歡吃,色香味俱全,看着就是一種滿足感,别提吃上有多香了,趕緊動手做起來吧。
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