草莓葫蘆家常做法?草莓洗淨用鹽水泡10分鐘,重新洗淨,我來為大家科普一下關于草莓葫蘆家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
草莓洗淨用鹽水泡10分鐘,重新洗淨。
去掉草莓的蒂,再沖洗一下。
用簽子把洗淨的草莓穿起來。
鍋裡放一點油。
鍋中放入冰糖。
鍋中放入半杯水。
小火慢慢把冰糖熬化。
直到鍋裡的大泡變成了小泡。
要注意火候,直到糖變焦色,翻出很多白泡泡。
關火,用勺子把焦糖淋在草莓上。
一手淋,一手轉動簽子,使草莓均勻地裹上糖漿。
放在盤子裡晾幹即可享用。
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