中秋節哪個口味的月餅最好吃-tft每日頭條

中秋節哪個口味的月餅最好吃

生活更新时间:2024-11-20 20:32:25

中新網9月6日電 中秋節臨近，月餅成了近期的熱門話題。記者獲悉，天眼查近日發布《中秋節奇葩月餅大賞》，對月餅企業進行了大數據盤點。

究竟哪裡的月餅企業最多？月餅還有哪些奇葩口味？一起來看看大數據眼中的月餅市場。

誰是月餅生産大省？

月餅素有“廣京潮蘇滇”五大月餅流派的說法。天眼查數據顯示，全國目前有2.2萬家月餅相關企業，作為老牌糕點城市的廣東位居第1，占全國相關企業總量的12.3%。

全國月餅相關企業數量排名前十的省份裡，北方占了6省，而以“雲腿月餅”聞名的雲南遺憾未能入榜。

中秋節哪個口味的月餅最好吃（中秋月餅大盤點）1

天眼查供圖

此外，十大老字号月餅生産企業中，坐标南方的企業占9席，創建最早的杏花樓可追溯至1851年，至今仍是上海灘廣式月餅的“扛把子”。

中秋節哪個口味的月餅最好吃（中秋月餅大盤點）2

天眼查供圖

月餅還能有什麼口味？

近年來，跨界月餅、新款月餅層出不窮，與老字号月餅平分秋色。

天眼查盤點的“曆年奇葩月餅專利大賞”顯示，早在2003年，就有人申請了龍蝦味月餅的專利。

此後，還有普洱茶月餅、枸杞月餅、銀杏保健月餅、阿膠月餅、火麻仁人造肉月餅、玻尿酸月餅等月餅專利相繼問世。

中秋節哪個口味的月餅最好吃（中秋月餅大盤點）3

天眼查供圖

過度包裝不可取

與往年相比，月餅包裝今年備受媒體關注。

國家發改委等四部門此前聯合發布《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》，對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。

中秋節哪個口味的月餅最好吃（中秋月餅大盤點）4

天眼查供圖

天眼查數據顯示“外包裝”仍占據月餅專利研發的多數。在天眼查的“專利”檢索工具中，有記錄可查的月餅專利信息1萬餘條，其中近8成都與外觀設計有關。

已有媒體呼籲，月餅過度包裝不可取，商家更應将心思放在提高月餅質量和口味上。

(來源：中國新聞網)

【編輯：姚昊】

【來源：中國新聞網】

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