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雜菌烏雞腿湯怎麼做

生活 更新时间:2024-12-28 01:00:20

雜菌烏雞腿湯怎麼做?主料:雞腿2個、金針菇1把、草菇50克、蟹味菇50克,我來為大家科普一下關于雜菌烏雞腿湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

雜菌烏雞腿湯怎麼做(雜菌烏雞腿湯做法介紹)1

雜菌烏雞腿湯怎麼做

主料:雞腿2個、金針菇1把、草菇50克、蟹味菇50克。

輔料:枸杞1把。

調料:食鹽适量、姜适量。

烏雞腿泡去血水,直接姜片一起下鍋。

大火煲開後抹去表面的浮沫,轉小火1小時後放入菌類(金針菇、草菇、蟹味菇),繼續大火煲開後轉小火30小時,加入枸杞再煲10分鐘,調入鹽食用。

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