夏季祛暑
一說到夏季祛暑,我們首先想到的就是老少皆宜的綠豆湯!但是今天的專家蕭承悰蕭老告訴我們,綠豆湯可并不是人人都能喝的!而且怎麼喝也很有講究!
綠豆湯是夏季消暑常用的飲品,幾乎家家戶戶都會有,但是綠豆湯偏寒涼,不是每個人都合适,身體虛弱、脾胃虛弱、拉稀、胃脘疼痛的人不适合喝綠豆湯。
煮綠豆湯的時候不要煮開花,開花後藥性不揮發出來,半開花最好;綠豆湯會解藥,長期慢性病,比如心腦血管病的人不适宜長期喝綠豆湯。
夏季暑熱比較熱的時候可以多喝一點,但不建議天天喝,隔一天喝一次比較好,最好不要空腹喝,綠豆屬于豆類,會有脹氣。
不過綠豆湯雖好,卻都不如蕭老今天給大家介紹的這3款消暑湯,最合适夏季調理,快來看看是怎麼做的吧!
01 材料
六一散9克、藿香葉3片、溫開水200毫升。
02 做法
取六一散放入碗中,用溫開水沖開,再灑上新鮮的藿香葉即可。
六一散
六一散是一個曆史名方,其中包含了6份滑石,1份甘草。
甘草味甘,有解毒、益氣、和中、止咳的作用,滑石歸心經和膀胱經,味淡性寒,淡能滲濕,寒能清熱,滑能利竅,它有清心解暑熱,滲濕利小便的作用。
這個六一散不僅能夠内服,還能外用治療痱子,濕疹等疾病,直接塗在患處即可。
藿香葉
藿香味辛,微溫,具有芳香化濕,發表解暑,和中止嘔的功效,而鮮藿香葉的功效就更強勁了。
暑證也分陰陽,藿香葉對于這兩種暑證都卓有成效。陽暑指的就是以熱證為主要表現的疾病,人們容易出現頭疼,惡心,嘔吐,發熱,舌苔發黃,小便黃少等症狀。而陰暑就是俗稱的空調病,人們容易出現發熱發冷,舌苔發白的症狀。
【專家提醒】有陰暑的人群就不能喝綠豆湯了。
在調理慢性疾病時,蕭老先生注重标本兼治,形态并重,意思就是他在治療患者疾病的同時,還特别注意病者之五志七情,在方劑中會加入一些鮮藥,調其情志,疏其郁結。
01 材料
陳皮:化痰作用強
橘絡:具有升發之氣
02 做法
去适量陳皮和橘絡,泡水喝即可。橘絡就是橘子上面白色的脈絡,吃完橘子剝下來,可以不用曬幹直接用。
03 适宜人群
适合肝郁氣滞,咳嗽有痰,消化不良,中焦痞滿,脹肚,打嗝兒的人飲用。
04 禁忌
外感風寒風熱的人不适合。
生葦莖,葦莖就是蘆根,葦莖性味甘寒,具有清肺生津,化痰潤肺,止咳和胃的功效。
01 材料
葦莖1兩
02 做法
鮮葦莖洗幹淨後泡一泡煮水喝;幹葦莖煮一煮後當代茶飲喝。
03 功效
止嘔生津液,補水。
04 适宜症狀
食郁不好,口幹舌燥,輕微咳嗽,輕微上感有痰。
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