随着經濟的發展,人們對于生活的需求不僅滿足于溫飽,而是更注重生活質量,現在,水果已經成為了我們日常生活中不可或缺的食物。
夏天到了,在這本應是水果大賣的季節,櫻桃、楊梅、黑美人等水果種植的農戶卻直呼賣不動了、賣不出去。而消費者卻說現在水果價格高昂吃不起。
一邊喊着賣不出去,一邊卻說價格太貴,這是怎麼回事呢?
櫻桃陸續成熟,但卻沒人買
近幾年,水果界吹起了車厘子自由的熱風,車厘子雖然價格高昂,但是還是有很多人願意花高價購買。相比于車厘子,國産的櫻桃在口感上其實并不遜色。由于減少了關稅以及交通運輸的成本,國産的櫻桃質量較高價格便宜,理應在市場上受到歡迎,然而,今年櫻桃的售賣情況卻不容樂觀。
河南鄭州是出了名的萬畝櫻桃溝,每一年生産的櫻桃都會送往全國各地。然而在這特殊時期,人們紛紛戴上了口罩,行動也不方便,交通運輸也沒有以往那麼通暢了,于是很多農戶隻能看着成熟的櫻桃爛在地裡,卻賣不出去。這種情況究竟是為何?
保鮮難度大,運輸成本高
對于消費者而言,不是不想買櫻桃,是真的買不到好吃的櫻桃。櫻桃雖然成熟的時間比較早,但是由于其保鮮難度大,保鮮期比較短,新鮮的櫻桃運送到消費者的手中時,往往已經沒那麼新鮮,自然也賣不上什麼好價錢。
部分櫻桃雖然品質較高,但是由于數量稀少,價格高昂,很多人望而卻步。因此,即便有萬畝櫻桃溝,想要實現櫻桃自由依然是個難題。
楊梅價格狂跌,市場實在慘淡
往年,楊梅在市場上算是中高端水果之一,售價一般在20~30元左右。楊梅的口感酸酸甜甜,外觀紅彤彤的,受到了很多人的喜歡。很多果農看上了楊梅的市場前景,于是便紛紛種起了楊梅,然而随着種植農戶的增多,楊梅的價格卻開始跌落。
據了解,今年楊梅的價格剛上市時是20元一斤,但是沒過多久就已經跌到了8元一斤。如今還不是楊梅全面成熟的季節,按照這樣的趨勢發展下去,一旦楊梅全面上市,楊梅的價格會跌到更低。如此慘淡的市場,使得果農們苦不堪言,辛辛苦苦忙活了一年,最終卻收成慘淡。
還未成熟,市場份額已被搶占當然,果農們也曾想過擴大銷路的方式提高收入,然而由于最近是口罩特殊時期,交通運輸本不夠發達,再加上市場上其他水果也逐漸成熟,楊梅的市場份額已逐漸被其他水果搶占。在接下來的這段時間,楊梅的市場價格依然堪憂。
黑美人不再受歡迎,瓜農無可奈何
市面上西瓜的品種有許多,其中包括8424、麒麟瓜、黑美人等。夏天本就是吃西瓜的季節,黑美人瓜種憑借較高的品質,以往在市場上比較受歡迎。然而今年,黑美人卻也出現了滞銷的情況,這是為啥呢?
黑美人不再稀缺,市場需求少
原來,由于黑美人的種植成本較低,很多瓜農為了提高收入,紛紛選擇種植黑美人,導緻黑美人在市場上不再稀缺,從而在一定程度上打壓了黑美人西瓜的價格。此外,西瓜逐漸成熟,而中間商卻不着急售賣,很大程度上導緻許多西瓜爛在瓜農的手裡。
之前,農戶們除了把西瓜分銷到超市之外,還會對接KTV等娛樂場所。然而,由于特殊時期娛樂場所紛紛關閉,所以瓜農們的銷路也被砍了大半,在這樣的大環境下,黑美人西瓜的市場價格提不上去,并且銷路也大大縮減,瓜農們無可奈何,苦不堪言。
其實除了櫻桃、楊梅和黑美人之外,還有很多水果都出現了滞銷的情況。瓜農在種水果時本身是抱着盈利的目的去的,但是在這樣的大環境下,水果的價格卻被壓了不少,加上交通運輸等成本後,消費者購買時的價格卻并不便宜。有不少農戶表示,來年将會放棄目前所種植的水果品種,還有的瓜農決定放棄種植水果,去别處謀生。
實際上,物以稀為貴,如果想要通過水果盈利,要麼選擇比較有競争力的水果品種,要麼選擇合适的種植時間,考慮早熟或晚熟的品種,從而在一定程度上提高競争力,賣得一個好價錢。
不知道看小編文章的果農有多少?對于水果滞銷的問題,大家怎麼看?朋友們還有什麼比較好的建議嗎?歡迎在評論區留言!
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