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紫薯卡通小餅幹的做法

生活更新时间:2025-04-28 22:26:33

紫薯卡通小餅幹的做法?食材:紫薯100克、蛋黃1個、黃油50克、糖粉5克、低筋面粉120克，接下來我們就來聊聊關于紫薯卡通小餅幹的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紫薯卡通小餅幹的做法（怎樣做紫薯卡通小餅幹）1

紫薯卡通小餅幹的做法

食材:紫薯100克、蛋黃1個、黃油50克、糖粉5克、低筋面粉120克。

首先食材準備好，分别稱重備用。黃油提前拿出軟化。

把提前蒸好的紫薯用工具碾成泥備用。

打發黃油，将黃油打發至微微變白就好。

将紫薯泥，白糖，蛋黃依次加入，并且攪拌均勻。

篩入低筋面粉。

揉好的面團是圖片所呈現的樣子。

将面團裹上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小時。

冷藏好的面團拿出，擀成薄片，用模具按壓出型。

把一個個可愛的小餅幹整齊的擺入烤盤，餅幹的厚度。

烤箱提前150°預熱5分鐘，再将餅幹放入烤箱，150°烤15分鐘。

出爐可愛又好吃。

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