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生姜下肥料技術

圖文更新时间:2025-01-12 10:45:09

廚房中不可缺少的一種調味料，它除了能調味,而且經常食用還能保健強身, 生益壽，具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、解毒的功效。除了種在地裡，它也是很好的盆栽植物，家裡陽台上也能種，沒錯就是它---生姜。

準備材料:大号的空油桶或泡沫箱，營養土沙質土壤，生姜适量。生姜播種時間：生姜的播種時間一般4月下旬至5月上旬。

生姜下肥料技術（在家自制液态肥）1

生姜選種

生姜播種前要精選姜種,剔除黴變,腐爛,幹癟的病弱姜塊。種姜要選擇大塊強壯的，可以用刀切或用手掰開成小塊，每小塊帶有 1- 2個壯芽，陰晾一到兩天，讓傷口自動風幹，最好用多靈菌消毒。

播種前催芽

如果沒有芽點可以催芽,用沙子将其埋好,澆透水,并用塑料膜進行覆蓋,溫度保持在20~30°C，大約一周左右就會出芽。

生姜下肥料技術（在家自制液态肥）2

生姜種植

種植時的空油桶或泡沫箱最好在底部打幾個孔，有利于排水，姜種的芽點朝上，栽種到土壤後覆土5-10厘米用噴壺一次性澆透，放在陽台上曬太陽。

生姜所需肥料自制

在它長葉子長出來之前把家裡的淘米水、茶葉水、香蕉皮用可樂瓶及其他瓶子收集起來加水，加适量紅糖及酵母進行發酵，是上好的鉀肥原材料。（草木灰是最簡單的鉀肥，農村較多，城市基本上沒有）生姜在生長過程中對鉀肥的需求量比較大。另外準備點黃豆煮熟，熟的黃豆及煮黃豆的水是上好的氮肥，把魚内髒、魚骨頭、其他骨頭等垃圾裝入瓶内發酵制作磷肥，分别用瓶子收集起來。等生姜開始分枝時就适時給生姜補充養份，氮、磷、鉀的比例按照1.5：1：3進行施肥，制作的原液需要稀釋才能用。夏季光照強溫度高需要遮陰通風，土壤保持濕潤。

生姜下肥料技術（在家自制液态肥）3

采收

生姜的收獲時間要看具體收哪種,它分為嫩姜和老姜,收獲時間不同。其中嫩姜是在九月到十月上旬收,這時的姜塊辣味少,水量多,已經膨大，此時采收用醋泡嫩姜是非常美味的一道菜，具有養胃、減肥、提升人體陽氣的功效。老姜是在11月上旬收,已經完全成熟，注意不能收得太晚，要在霜期之前采收，否則會凍傷。

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