菠蘿營養價值豐富，大家肯定不陌生，很多人都非常喜歡吃，很多人買直接處理好的，但是我很少買這樣的，主要原因有三點：
1、很難保證新鮮；
2、衛生不敢保證；
3、不知道是不是壞菠蘿做的，是好是壞很難區分。
所以我一般都是買沒有處理過的，回家自己削皮，雖然有些麻煩，但是吃着安心。不過在購買菠蘿時還是有一定的技巧，買到生的肯定就不好吃，今天我們就來一起看看在挑選菠蘿時有什麼方法技巧。
1、看體型
在買菠蘿時最好挑選矮矮胖胖的那種，這樣的菠蘿肉多。
2、看硬度
菠蘿成熟以後表皮發軟，但不是那種蔫了後的軟，是軟而有彈性的感覺，成熟度較高的菠蘿更甜。如果比較硬那就說明成熟度不夠，但是如果手按下去菠蘿都能凹陷下去的話那就是已經爛了，不能吃了。
3、看葉子
菠蘿屬于熱帶水果，對氣溫的要求較高，葉子生長的長短也不一樣，一般葉子較長的生長環境更暖一些，甜度和水分也更高。
4、看顔色
成熟的菠蘿表皮是橙黃色的，而成熟度不高的菠蘿顔色是青色的，所以在選擇時一看顔色就能大體判斷出來了。
5、聞香氣
成熟的菠蘿有一股淡淡的香氣，可以拿起菠蘿來聞一聞，如果香氣不足就成熟度不夠，如果太濃可能就熟過頭了。
不知道大家在購買菠蘿時還有沒有什麼好的技巧方法，如果有歡迎大家留言評論進行分享。看完後大家别忘了給點個贊哦！
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