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南瓜饅頭做法

生活 更新时间:2024-12-05 00:30:23

南瓜饅頭做法?食材:南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g 南瓜去皮、去瓤切塊 ,接下來我們就來聊聊關于南瓜饅頭做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

南瓜饅頭做法(制作南瓜饅頭的方法)1

南瓜饅頭做法

食材:南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。

南瓜去皮、去瓤切塊。

蒸熟搗爛,加酵母粉拌勻,靜置一會融化。

加面粉揉勻。

蓋保鮮膜發酵至兩倍大,手沾面粉插入試一下,基本不反彈即可。

發好的面團擠出空氣,揉勻;團成長條。

手拽成饅頭大小的劑子。

每個劑子再揉一會整成饅頭形狀即可,發酵20分鐘,涼水上鍋,中火,開鍋後20分鐘,關火焖2分鐘出鍋即可。

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