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抹茶草莓雪花酥的做法

圖文 更新时间:2024-07-19 03:13:47

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)1

凍幹草莓的添加給雪花酥增色不少,堅果選自己喜歡的,我用的核桃仁、蜂蜜黃油杏仁、南瓜仁和開心果…… 給生活加點甜,你也來試試吧~

By 似水流年_0517

用料

  • 黃油 40克
  • 棉花糖 150克
  • 凍幹草莓粒 40克
  • 餅幹 150克
  • 奶粉 50克
  • 堅果 80克

做法步驟

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)2

1、稱量準備好材料

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)3

2、雪花酥模具提前篩上奶粉

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)4

3、全程小火,黃油取出放入不粘鍋加熱至融化

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)5

4、倒入棉花糖

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)6

5、棉花糖和黃油充分混合後關火,然後加入奶粉

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)7

6、混合

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)8

7、倒入餅幹、堅果和凍幹草莓

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)9

8、稍稍攪拌混合

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)10

9、雙手戴上一次性烘焙用手套整理混合,使各色材料混合成團

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)11

10、放入雪花酥模具按壓整理,然後篩上奶粉

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)12

11、材料剛好是一個雪花酥模具的量

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)13

12、稍微放涼後切開

抹茶草莓雪花酥的做法(10分鐘出鍋的草莓雪花酥)14

13、切面還是蠻美滴

小貼士

1.要用不粘鍋操作 2.全程小火

黃油的營養功效

養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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