甘油三酯，光說這個名字可能很多人都不知道這是什麼。簡單來說，甘油三酯的别名就是脂肪，但準确地說，三油甘脂其實是脂肪的一個種類。它合成原料就是食物脂肪，合成場所就是人體的肝髒和大部分脂肪組織，一般貯存于脂肪組織中，主要作用是催化和讓細胞分解分解自身提供能量，是人體内血液中血脂最重要的一種。因此，它的高低就代表了一個人是否健康。
一旦甘油三酯在人體血液中的含量過高，那麼人的健康就會受到非常大的威脅。因此，知道甘油三酯偏高的原因極其重要。導緻甘油三酯偏高的原因具體都有些什麼呢?怎麼做才能預防甘油三酯偏高呢?
甘油三酯的含量偏高，主要是有以下幾種原因第一種，喜歡吃動物内髒和肥肉。人體甘油三酯的主要來源就是人吃的食物，所以因為食物而導緻的甘油三酯偏高是很常見的。主要是因為動物内髒含有大量的甘油三酯，因此會直接影響血液中甘油三酯的含量。而肥肉中含有很多油脂,人體一旦攝入過多，人的肝髒和脂肪組織就會将其轉化為甘油三酯，從而導緻甘油三酯偏高。
第二種，不良的嗜好，生活作息不規律。例如，長期抽煙、酗酒這些不良嗜好都會加快甘油三酯的生成過程，從而導緻甘油三酯偏高。熬夜、久坐不動和不運動等等，都會引起甘油三酯在血液中含量地升高。
第三種，遺傳因素。如果一個家族患有遺傳性甘油三酯高，那麼也會很容易引起人體三油甘脂偏高，這類人群需要格外注意。
具體的預防措施如下：
1、首先，合理飲食。低脂飲食，低鹽飲食，多吃蔬菜水果，少吃高膽固醇的食物，例如雞蛋黃等等。飲食的控制，對預防甘油三酯偏高是十分重要的。
2、其次，改掉陋習，生活要規律。其實無非就是少喝酒、少抽煙，謹防煙酒促進三油甘脂的生成。而且，少抽煙、少喝酒也能減少它們對于人體胃腸道、肝髒、神經系統和内分泌系統的損害。
3、最後，多運動減肥。畢竟過于肥胖，體内的脂肪肯定多，因此三油甘脂就能源源不斷地生成。因此，通過運動去減肥，去除人體多餘脂肪，這也不失為一個絕好的辦法。
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