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白菜炖粉條五花肉家常做法

圖文 更新时间:2024-09-07 17:10:54

白菜炖粉條五花肉家常做法(白菜豆腐炖粉條)1

材料:白菜,豆腐,粉條,肉,蔥,姜

油,鹽,糖,醬油,胡椒粉,料酒,大料,味精

步驟:1.白菜洗淨片刀切成片,豆腐切稍厚的片,肉切片,粉條提前泡軟,蔥姜切片

2.鍋燒熱,倒入油,肉片下入煸炒至變色,加入少許料酒,加入蔥姜片,,大料煸炒

3.下入白菜煸炒,待白菜炒倒,加少量醬油繼續煸炒片刻,加入清水(水量要沒過白菜)燒開

4.加入适量鹽,少量糖,少許胡椒粉

5.下入豆腐片燒開

6.下入粉條燒開後轉小火炖制

7.待白菜軟爛,粉條透明時,加入少許味精即可

白菜炖粉條五花肉家常做法(白菜豆腐炖粉條)2

白菜炖粉條五花肉家常做法(白菜豆腐炖粉條)3

白菜炖粉條五花肉家常做法(白菜豆腐炖粉條)4

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