聽到“黑蒜”一詞,很多人已經不再陌生。尤其對于年輕人來說,去年爆火的一條關于黑蒜的視頻,大家至今記憶猶新。誇張的表情和反應,堪稱反向帶貨天花闆。沒錯兒,她就是“黑蒜姐”。
反向帶貨天花闆——黑蒜姐。
提到黑蒜,你就不能不提黑蒜姐。因為很多人知道黑蒜這種東西,就是因為黑蒜姐的那條試吃視頻。從打開黑蒜罐子開始,黑蒜姐的反應就誇張得離譜,似乎黑蒜的味道直接讓她醍醐灌頂、直沖腦門了。好不容易到了真正品嘗的環節,不出所料黑蒜姐又開始嘔吐了。整個過程中,黑蒜姐反複嘗試,反複嘔吐,最終還是敗下陣來。誇張的表情和反應,讓人捧腹大笑,黑蒜姐一波反向帶貨直接将黑蒜這種小衆食品和她自己一起送上熱搜。
那到底啥是黑蒜呢?
黑蒜嘛,其實就是經過一段時間自然發酵後的大蒜。發酵的時間長短不一,一般是幾十天,也就是兩三個月。經過發酵後的大蒜,通體黑色,口感軟糯。乍一聞起來味道不是很好,可能有點臭臭的感覺。但它的味道遠遠不如榴蓮和螺蛳粉,你看小仙女們吃起榴蓮和螺蛳粉,可沒有絲毫嫌棄吧?也沒見哪個小仙女打開榴蓮和螺蛳粉時嘔吐個不停吧?所以啊,嘔吐與否還是取決于你是否接受和喜愛。
黑蒜的功效和作用。
網上很多文章把黑蒜吹得天花亂墜,大部分有些言過其實。比如預防三高、抗衰老、美容養顔、鎮定安神、降膽固醇、保護肝髒、抑制動脈粥樣硬化等。實話說,黑蒜就是一種普通食品,無論從自身功效還是法律規定來說,這些所謂的功效都是不允許宣稱的。黑蒜本質上還是大蒜,所以消毒殺菌的作用是存在的,大蒜裡面含有一些維生素成分也對人體有益,還有就是黑蒜對便秘有一定作用,但可能也會因人而異。總之,黑蒜是一種普通食品,不是什麼營養品,更沒有藥物的效果。
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