宿遷網訊(記者 仲文路 裴淩曼 孫軍賢)農曆五月初五,是中國民間的傳統節日——端午節。過端午節,是中國人二千多年來的傳統習俗,由于地域廣大,民族衆多,加上許多故事傳說,于是産生了衆多不同的節名,而且各地也有着不盡相同的習俗。你家如何過端午?有哪些相同,又有哪些不同?一起來聽聽宿遷這些家庭如何過端午。
端午,兒時最盼望的節日
在沭陽,端午節這個傳統節日又叫五月端。
“小時候,我特别盼望過端午節,隻有在端午期間才能吃到好吃的粽子。”家住沭陽的楊鶴高,今年77歲,說起過端午的記憶,他告訴記者,如今冬天也能吃到粽子,但在他小時候,隻有在端午期間蘆葦葉長大才能包粽子。
楊鶴高和妻子
楊鶴高說,每年的端午,他都能吃到粽子和雞蛋。聽老人講,吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原,而吃雞蛋是為了老年時腰不疼。
“記得端午那天,我父親會在房梁上貼上一張判官像,也就是鐘馗像,寓意着驅趕五毒蛇蟲,保佑老百姓平安健康!”楊鶴高說,端午當天,他還和家長一起到河邊割艾草,然後将其插在大門上面,用來驅趕蚊蟲。大人還會給孩子們洗澡,在洗澡水中加入艾草、柳樹葉等,随後還會給孩子們的手腕、腳腕和脖子上系上五彩絨線。
“我記得小時候,我母親也給我系五彩絨線,特别好看,我擔心弄髒,洗手和洗臉的時候都特别小心,直到農曆六月初六才能剪掉,然後丢到屋脊上。傳說,那五彩絨線會被喜鵲叼走,搭建鵲橋,方便牛郎織女在農曆七月初七相會。”楊鶴高說,除了這些習俗之外,父輩們還會在端午當天喝雄黃酒……
聽楊鶴高細細道來,記者發現,沭陽的端午習俗真的挺多。“如今,我們年紀大了,不再系絨線,但粽子和雞蛋還是喜歡吃的。”楊鶴高說,今年的端午,他和妻子一同去公園賞花、拍照,過個别樣的端午節。
這口雄黃酒年年都要有
穆墩島位于泗洪縣半城鎮境内,面積1.96平方公裡,是洪澤湖中最大的島嶼,島上大多數是漁民。對于漁民來說,每到端午也是島上最熱鬧的時候,為增加節日氛圍,今年島上組織了包粽子比賽,不少家庭都報名參與。而對于漁民段廣忠來說,每逢端午節他有幾件必須做的事情。
段廣忠今年60歲,祖輩都是漁民。在島上生活多年,每到一些傳統節日他都會組織當地漁民舉行“敬大王”儀式。“敬大王”儀式是集洪澤湖漁區漁民傳統宗教信仰、民間風俗、音樂舞蹈等多種文化元素于一體的祭祀儀式活動,有着十分濃郁的洪澤湖文化氣息,體現了人們與洪澤湖所存在的密切聯系,是一種傳統文化形式。
段廣忠告訴記者,端午節的時候他首先會去島上的大王廟祭拜,祈福風調雨順。之後,他還會下湖遊泳,這是他保持多年的習慣。除此之外,家裡中午的餐桌上還有必不可少的粽子、青殼鴨蛋、雄黃酒以及一道蘿蔔菜。
“喝一口雄黃酒,百病都遠走。”段廣忠說,這雖然是當地人留傳的一句話,但是這個喝雄黃酒的習慣他一直保持着。他非常喜歡當地的一道菜,将水蘿蔔拍碎加入一些調味品調味,再加一些雄黃酒,接着拿到太陽底下曬兩個小時左右,這樣非常可口。端午節是傳統節日,而他所保留下來的習慣也是向父輩學的,這也是一種傳承。
東北客人應邀到“最美家庭”過端午
“這兒的風俗跟我們東北有很大不同,沒想到今年在宿遷提前過了一個與衆不同的端午節……”6月24日中午,在宿城區羅圩鄉平樓村李金娥家,來自黑龍江省哈爾濱市的客人高雅琴吃着粽子,連稱收獲滿滿。
今年63歲的李金娥,心存大愛,堅持18年悉心照顧五保老人靳如輝,把老人當親人;她收養兩名未成年人,精心将其撫養大;她熱衷公益,一直關愛困難群體。正是她的一片愛心,讓她的家庭當選2019年度“江蘇省最美家庭”。
端午節前,這個家庭開始忙活起來,關愛困難群體,奉獻一片愛心。6月20日上午,李金娥和女兒靳宏菊等4人趕到羅圩居委會,和宿遷市明德志願者協會志願者一起包粽子,并将這些粽子送給孤寡老人與孤兒,讓困難群體深切感受到社會的溫暖。
獲知在宿遷工作的東北人高雅琴和朋友很想到宿遷鄉村體驗端午習俗,在市區工作的靳宏菊當即答應帶他們到羅圩老家過端午。6月23日上午8時許,高雅琴和東北朋友懷着期待心情趕到平樓村,靳宏菊帶領大家到莊頭排澇溝邊打蘆葉。“要選高大的蘆葦,将它扳倒,選擇靠近上方新鮮且大的蘆葉,速度要快,否則蘆葉很容易裂開……”靳宏菊示範着教大家如何打蘆葉。
趁着露水未幹,大家又走進田頭,開始掐百草頭。“在端午當天清晨,人們挎着籃子到路邊田頭采摘各種植物葉子,最多能有百種。采回後配上艾草、大蒜及雞蛋,放到大鍋裡煮開,用此水給孩子洗澡,可防止孩子被蚊蟲叮咬。再吃幾口煮熟的大蒜,可以無病無災。”在李金娥家生活18年的五保老人靳如輝,介紹起當地端午習俗頭頭是道:“其實每逢端午節,我們宿遷人最大習俗便是在家門口插艾草,還有煮雞蛋、吃粽子……”
糯米泡好後,蘆葉備齊了,下面就開始包粽子。大家圍坐在一起,看誰包的粽子又快又好。不知不覺間,就包好了兩大盆粽子。“以前端午節正趕上夏收夏種,沒時間自己包,就直接從超市買些粽子吃。其實還是自己包粽子才能真正感受到傳統習俗。”靳宏菊指着粽子深有感觸道。
“端午節其實是孩子節,少兒在端午節既扣絨線又洗艾草澡,可開心了。家長也會給孩子買新衣服穿。”李金娥回憶說,宿遷人過端午節,在給孩子洗過澡後,有扣絨線的習俗。孩子們都喜歡扣上由紅綠黃等不同顔色組成的絨線。此外小孩佩戴香囊,據傳有避邪驅瘟之意,現今則多用于點綴裝飾。
當日下午,高雅琴與朋友滿意而歸。“各地風俗不盡相同,今天在羅圩提前過了宿遷端午節,感謝靳宏菊的熱情相邀,讓我們提前度過一個難忘的傳統節日。”當日下午,李金娥還将把煮好的粽子,送給莊上部分鄰居。
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