絕世好刀好劍常被描述成鋒利無比，削鐵如泥，吹毛斷發。這樣的寶刀、寶劍誰也沒有見過，那麼，它究竟存在不存在呢？是根本不可能存在，還是說限于科技水平如今還造不出來？
實際上，在技術高度發展的今天，削鐵如泥是很平常的事，如果你見過工廠裡的機床，就會發現機床上的車刀、銑刀可以把普通的鋼材任意地切削成各種形狀，完全稱得上是削鐵如泥。
因為這種鋼材硬度雖高，但韌性不好，雖然不會被砍出缺口，但因為較脆，如果沖擊力較強，很有可能直接斷裂。就像瓷器的硬度遠高于鋼鐵，但因為脆，一摔就破。因此，一把好的刀劍，必須既硬，又有良好的韌性。可惜，鋼材的硬度和韌性是相互矛盾的。鋼材的含碳量越高，硬度越高，韌性卻越差；含碳量越低，韌性越好，而硬度越低。多少年來，制刀的工匠們為了平衡這兩方面的性能，不知道傷了多少腦筋。
古代的鋼材，性能上當然不能和現代的相比，但用較優鋼材鑄成的刀劍能将較差鋼材鑄成的刀劍砍斷，也是有可能的。不過，要這樣做必定需要較大的力量，絕不可能毫不費力地就能削斷鋼鐵。
吹毛斷發靠的則是刀劍的鋒利程度。刀的鋒利與否除了和硬度有關以外，更多取決于開刃的角度，刀刃的夾角越小，刃越薄，就越鋒利。把刀磨得很鋒利并不難，難的是使這種鋒利保持較長時間。而且刀刃開得越薄，就越難以保持，真到了能吹毛斷發的水平，不要說被硬物磕碰，就是在空氣中時間長了，氧化作用也會使刃口變鈍。
因此，削鐵如泥和吹毛斷發都是可能的，但同一處刀刃絕不可能既做到削鐵如泥，又能吹毛斷發。
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